Présentation de LA FERME AU BOEUF
Lancez-vous dans la restauration avec LA FERME AU BOEUF
Dans un décor de ferme bohème au style campagne chaleureux, élégant et plein de charme LA FERME AU BOEUF est un endroit multiple, vivant et informel pour déjeuner, diner, faire une pause, boire un verre, ,se retrouver, s’amuser, partager , festoyer…….
LA FERME AU BOEUF propose une carte courte à base de produits frais et cuisinés maison aux valeurs intemporelles dans une idée de personnalisation et de refus de standardisation.
LA FERME AU BOEUF innove au déjeuner avec un concept de service rapide et propose une politique de prix attractive
LA FERME AU BOEUF propose une licence de marque à redevance fixe, de la transparence sur les achats pour construire un réseau équilibré sur un mode participatif et un cadre commun de partage d’expérience au service de tous.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
- Formation assistance conseil avant ouverture, présence forte pendant l’ouverture
- Centralisation des achats et de la communication
- Service “conseil” permanent et visites régulières (une fois par trimestre)
- Animation réseau autour de commissions pour travailler ensemble et décider des orientations de l’enseigne
- Collecte et analyse des performances du réseau
