Présentation de MR. DIOT
Créé en 2018 à Aix les Bains, Mr. Diot est un concept de traiteur savoyard à domicile. Nous revisitons des recettes savoyardes traditionnelles lors d’événements privés, dans des entreprises ou chez des particuliers.
Points forts du concept
Notre concept fait la différence sur trois points : il est sincère concernant la qualité de ses produits, il peut se déplacer partout grâce à son ergonomie et il est original ! Pour chaque prestation, nous plaçons la mise en valeur du terroir savoyard au cœur de notre approche culinaire, avec une carte gourmande s’appuyant sur les grands classiques revisités par nos soins. Nos équipements mobiles spécialement pensés pour l’événementiel offrent un service personnalisé et une présence forte sur le terrain lors des rassemblements familiaux ou professionnels.
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Concept flexible : adaptation aux événements de 20 à 200 couverts
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Recettes emblématiques comme la tartiflette, les croziflettes ou les diots-crozets au beaufort
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Mise en avant des produits de producteurs locaux pour garantir une qualité reconnue
Une expertise au service de vos événements
Notre équipe pilote chaque prestation de manière opérationnelle, que ce soit pour des mariages, des anniversaires ou des repas d’entreprise. Nous nous engageons à proposer un accompagnement réactif et personnalisé, avec préparation sur place et mise en avant du savoir-faire de nos cuisiniers. Cette expertise s’exprime par la maîtrise des recettes et l’attention portée au dressage et au service.
Opportunité pour les entrepreneurs
Nous offrons aux entrepreneurs l’opportunité de rejoindre un réseau dynamique porté par une demande croissante d’événements régionaux et d’une image de qualité reconnue. Le franchiseur met à disposition un accompagnement, propose des formations spécifiques à la cuisine savoyarde version street-food, et déploie des outils marketing, dont la génération de leads via notre site internet référencé.
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Accompagnement au démarrage et transmission des recettes uniques Mr. Diot
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Matériel spécialement conçu et identifiable à l’enseigne
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Gestion autonome de la relation clients, de l’approvisionnement à la prestation sur site
Valeurs et ambition du réseau
L’ambition de Mr. Diot est de promouvoir la convivialité autour de la gastronomie savoyarde moderne, en favorisant l’esprit d’équipe, la solidarité entre franchisés et le respect d’une éthique commune : circuits courts, produits locaux et engagement sur la satisfaction des clients événementiels.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
Ce qui est compris dans la licence Mr. Diot :
- Le matériel nécessaire à la réalisation des prestations + une remorque pour transporter le matériel.
- Le site web : mrdiot.com, notre outil numéro 1 pour générer des demandes automatiques grâce au référencement optimisé du site.
- Des outils marketing indispensables pour recevoir et traiter des demandes de la part d’entreprises & de particuliers : Dossier de présentation, Menu, Flyers, Template de devis/factures.
- Des fournisseurs locaux avec des prix préférentiels
Missions principales :
- Répondre aux demandes par mails ou par téléphone, proposer des devis aux clients
- Réalisation des achats de fournitures nécessaires pour les événements
- Préparation des produits et de la remorque la veille des prestations (chargement matériel, marchandise, packaging, etc.)
- Se rendre aux événements à l’heure avec la remorque
- Cuisine et mise en place du service
- Préparation des sandwichs pendant le service
- Veiller au respect des règles d’hygiène
- Après service, nettoyage du matériel
- Inventaire des stocks






















