trouver une franchise
"Je n’imagine pas une journée sans pain. Je n’imagine pas un anniversaire sans un gros gâteau au chocolat recouvert de bougies. Je n’imagine pas un dimanche sans une douceur à table qui met tout le monde d’accord.
Quel bonheur de partager son petit-déjeuner en famille, de goûter avec les enfants en se racontant la journée, de déjeuner entre collègues, de se réunir entre amis autour d’une bonne table ! Le bonheur des petits moments simples de la vie. Pains, pâtisseries, viennoiseries ont rythmé du plus petit au plus grand moment de ma vie. Je suis une jeune maman et je veux ce qu’il y a de meilleur pour mes enfants.
Je suis Sophie LEBREUILLY. J’ai le goût du bon pain et du vrai beurre inscrit dans mes gênes nordistes. Je ne suis pas boulangère mais je connais précisément le goût authentique du pain. Je ne suis pas pâtissière mais j’ai un palais exercé et aucun frein dans mes recettes. Avec Olivier, mon mari, nous avons créé les boulangeries Sophie LEBREUILLY pour retrouver l’odeur du pain chaud, l’intimité partagée au petit matin."
Un assortiment optimisé :
Nous accompagnons le cycle quotidien de consommation des français : baguette du matin, petit-déjeuner, pause café gourmand, restauration boulangère, goûter, pain du soir, plats chauds à emporter.
Les produits sont confectionnés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour le plus grand régal de vos papilles.
Un laboratoire d'idées gourmandes :
Le partage et la générosité sont à l'origine de notre concept : nous savons combien les moments avec ceux que nous aimons sont précieux. Nous prônons la simplicité autant que la créativité pour proposer chaque jour des recettes savoureuses.
Nous avons crée :
Un format rentable :
300m2 minimum avec des places assises pour des unités destinées à réaliser de 750K€ à 1,5M€ de CA annuel.
Un management maîtrisé :
Chacune de nos boulangeries est autonome avec une organisation testée et validée sur nos points de vente en succursales.
Un pilotage à la performance :
Tous les ratios de performance de la boulangerie sont accessibles quotidiennement, sur smartphone, pour vous permettre de vous concentrer sur l'essentiel : le développement.
Cette année, nous recherchons 10 entrepreneurs qui souhaitent reproduire le même succès, solide et rapide, pour ouvrir chacun 3 à 5 boulangeries franchisées en 5 ans.
Jeunes cadres dynamiques à la recherche de défis, amoureux du bon pain, de la gastronomie et d'authenticité, nous avons ouvert notre première boulangerie en 2014 pour y proposer une parenthèse de douceur et d'intimité.
Forts de ce premier succès, en moins de 4 ans, nous avons créé 11 boulangeries, recruté 150 salariés, mis en place un atelier de fabrication, installé notre siège social, et déployé un ERP avec un investissement initial de 150 000 € et deux levées de fonds.
Les dates clés de notre réseau :
Pour un apport débutant à 120K€ :
A 3 ans :
A 5 ans :
A 7 ans :
3 avantages concurrentiels :
Vous êtes :
- Un Entrepreneur disposant de plusieurs points de vente, en recherche d’un nouveau concept à déployer rapidement ?
- Un propriétaire de grande ou moyenne surface, alimentaire ou spécialisée, en cession de votre magasin ?
- Un cédant d’entreprise qui dispose de son capital pour relancer une nouvelle sucess story ?
- Un cadre supérieur en recherche d’une aventure entrepreneuriale ?
Vous avez l’ambition ; Nous avons le concept pour la réaliser !
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ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration rapide