trouver une franchise
- Secteurs
Franchises Restauration- Franchise Bagel
- Franchise Bar
- Franchise Burger
- Franchise Coffee shop - Salon de thé
- Franchise Cours de cuisine
- Franchise Crêperie - Gaufre
- Franchise Cuisine du monde
- Franchise Food truck - Vente ambulante
- Franchise Gastronomie
- Franchise Halal
- Franchise Hôtellerie
- Franchise Juice Bar
- Franchise Kebab
- Franchise Livraison à domicile
- Franchise Marchand de glace
- Franchise Pizzéria
- Franchise Restauration
- Franchise Restauration à thème
- Franchise Restauration rapide
- Franchise Salad Bar
- Franchise Sandwicherie
- Franchise Sushi
- Franchise Tacos
- Franchise Traiteur
- Franchise Vente à emporter
- Franchise Yaourt Glacé - Frozen Yogurt
- Franchises Restauration
- Crêperie - Gaufre
- SUCRE & SALÉ
Partager :
FRANCHISE SUCRE & SALÉ
Le concept crêpe
Concept de crêpes gourmandes sucrées et salées à déguster à emporter
-
apport personnel30 000 €
-
droits
d’entrée15 000 €
-
aide au financementOui
-
FormationOui
-
investissement global80 000 €
-
Ca réalisable après 2 ans200 000 €
- Redevance fonctionnement : 700 € par mois
- Redevance publicitaire : 100 € par mois
- Royalties : -
- Surface moyenne : entre 30 et 40 m²
- Type de contrat : Franchise
présentation du concept
VOUS ETES A LA RECHERCHE D’UN CONCEPT CLE EN MAIN
PERMETTANT DE VOUS EPANOUIR DANS LA RESTAURATION ?
DECOUVREZ :
SUCRE & SALÉ
LE CONCEPT CREPE
- Crêpes sucrées
- Crêpes salées
- Gaufres sucrées
- Boissons chaudes et fraiches
- Bubble tea
POURQUOI CHOISIR SUCRE&SALE
Vous souhaitez en savoir plus n’hésitez pas à faire une demande d’information auprès de cette enseigne
.jpg)
les chiffres SUCRE & SALÉ
- 2007date de création du réseau
- 2018date du lancement en franchise
- 8nombre d’implantations et / ou de franchisés
historique de la franchise SUCRE & SALÉ
2007 : Ouverture du premier Sucre & Salé à Enghien-les-Bains
2013 : Dépôt du brevet des boîtes qui contiennent les crêpes à emporter
2014 : Ouverture d’un deuxième point de vente à Malakoff (92)
2015 : Ouverture du 3ème point de vente dans le 6ème arrondissement de Paris (rue d’Assass) et dans le 19ème arrondissement.
2016 : Ouverture des points de vente de Paris Nord et de Saint-Ouen
2017 : Modernisation de la marque, refonte du logo et du site internet
2018 : Lancement du concept en franchise, ouvertures de Thionville (Mai) et Le Mans (Décembre)
2019 : Ouvertures prévues : Nîmes, Bassin d’Arcachon et Nice au premier semestre.
ouvrir une franchise SUCRE & SALÉ
Apport minimum de 30 000 € recommandé pour un premier projet de création de restaurant par les banques, si le candidat a déjà eu ou tient déjà un restaurant, l’apport peut être réduit à 20 000 €.
Attention, un rachat de fonds de commerce ou un droit au bail peuvent être nécessaires sur certaines communes, il faudra alors prévoir un investissement plus élevé, donc un apport personnel plus élevé (correspondant à 1/3 de l’investissement global).
formation et assistance des franchisés
LA FORMATION PROPOSEE PAR SUCRE & SALE :
La formation s’étend sur 3 semaines (soit 18 jours de présence du futur franchisé)
Elle allie formation théorique et formation pratique pour vous permettre une maîtrise de :
.jpg)
Maîtriser la technique de tournage des crêpes- Maîtriser le concept et ses spécificités
- Vous immerger au sein d’un point de vente Sucre & Salé
- Être opérationnel dès les premiers jours d’ouverture de votre Sucre & Salé
Les thèmes abordés sont les suivants :
- Recettes et procédés de fabrication
- Logiciel de caisse
- Organisation d’une journée et d’une semaine au sein d’une crêperie
- Technique de vente et de fidélisation de la clientèle
- Gestion des stocks et des approvisionnements
Une partie de la formation se déroule au sein des bureaux de Sucre & Salé, l’autre partie se fait directement dans l’une des crêperies. Son coût est compris dans les droits d’entrées.
Le nouveau franchisé bénéficie également d’une assistance à l’ouverture de son point de vente pendant 5 jours.
Nous vous proposons également de former le salarié avec lequel vous allez ouvrir votre point de vente, afin qu’il puisse vous seconder dès les premiers jours d’ouverture.
Le franchisé bénéficie d’une assistance tout au long de son contrat, assurée par un animateur de réseau, pour lui permettre une gestion optimale de son point de vente.
profil requis pour le franchisé SUCRE & SALÉ
-
Expérience en management
-
Expérience en gestion économique et financière
-
Compétences métier ou diplôme
-
Compétences d’animation
-
Connaissance du tissu économique et social local
-
Compétences commerciales
L’ENSEIGNE SUCRE & SALE NE CHERCHE PAS UN PROFIL TYPE...
...Nous pensons que chaque franchisé peut apporter sa propre pierre à l’édifice grâce à son parcours. Il suffit qu’il ait l’envie de collaborer sur long terme et souhaite s’impliquer dans la croissance du réseau.
Cependant, il doit aimer le contact avec le client, être autonome et prêt à gérer son point de vente.
les dernières actualités du réseau SUCRE & SALÉ
Après l’implantation du premier restaurant au format pop-up au centre commercial les 4 Temps à la Défense, un deuxième kiosque voit le jour au centre commercial Carré Sénart à Lieusaint, en ...
Le réseau Sucre & Salé s'enrichit d'une nouvelle implantation à Nîmes, qui accueille les gourmands depuis ce printemps au cœur du centre-ville. Une implantation au cœur du centre historique de ...
Enseigne spécialisée dans la distribution de crêpes gourmandes sucrées et salées, l’enseigne Sucre & Salé a inauguré, il y a peu, un nouveau pop-up store dans le centre commercial « ...
L'enseigne Sucre & Salé annonce l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant dans le département des Alpes-Maritimes. Sucre & Salé est un concept de crêperie en restauration rapide, principalement ...
Sucre & Salé, le concept de restauration rapide spécialisé dans la crêpe se développe depuis l’année dernière en franchise après 10 ans d’existence du premier restaurant ...
Le nouveau restaurant spécialisé dans les crêpes gourmandes, salées ou sucrées, s’apprête à ouvrir ses portes au Mans. C’est officiel ! Sucre & Salé, le concept de ...
Après 9 mois de développement, le réseau Sucre & Salé est fier du chemin parcouru. Sucre & Salé, le concept de vente de crêpes à emporter, fait le bilan après les 9 premiers mois de ...
Sucre & Salé, l’enseigne de crêperie qui s’est notamment fait connaitre pour son concept de crêpes gourmandes à emporter dans ses fameuses boites à crêpes, prépare son arrivée ...
Le développement se poursuit pour le spécialiste des crêpes à emporter qui annonce l'ouverture prochaine d'un établissement dans le Pas-de-Calais. Bientôt, vous pourrez déguster les crêpes de l'enseigne Sucre & Salé dans le nord de la ...
Le réseau de restauration rapide annonce deux nouvelles implantations au Mans et à Nîmes. L’heure est au développement pour Sucre & Salé ! En effet, dans une optique d’expansion de l’enseigne sur le territoire national, Le Mans accueillera ...
ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration
Partager :
Créer une surveillance par email demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau