Présentation de ICKISUSHI
Comment ouvrir un restaurant de sushis en franchise ?
Intégrez le réseau ICKI SUSHI
ICKI SUSHI est un réseau de restaurants japonais spécialisés dans la livraison et la vente à emporter de sushis.
Pourquoi choisir ICKI SUSHI pour ouvrir un restaurant japonais (sushi) en franchise ?
ICKISUSHI propose une large gamme de produits, en livraison ou à emporter (takeaway).
Les restaurants de sushis ICKI SUSHI sont ouverts 7 jours/7.
Le marché du sushi est aujourd’hui en plein développement en France puisque la demande grandit de jour en jour.
Les + du concept ICKI SUSHI
En plus de la restauration en livraison et à emporter, ICKI SUSHI propose aussi des prestations Traiteur pour les réceptions privées et événements d’entreprise (séminaires, déjeuners d’affaires, cocktails d’inauguration et autres…).
Quels sont les avantages du concept de bar à sushi ICKI SUSHI ?
Concept clé en main, le takeaway offre la possibilité d’ouvrir un restaurant avec un faible taux d’investissement. La gestion d’un restaurant japonais ICKI SUSHI et de son personnel est simple.
Afin de vous accompagner au mieux dans votre réussite, le réseau ICKI SUSHI propose une formation continue du personnel et des responsables fabrication de chaque restaurant ainsi que des formations en gestion et management.
L’enseigne met aussi à disposition de ses franchisés un outil informatique permettant la commande en ligne sur le site et via l’application mobile.
Les points forts du concept ICKI SUSHI
- un investissement faible
- un accompagnement total et personnalisé (installation de votre point de vente par nos soins, pack communication, suivi marketing)
- des équipes professionnelles
- un chiffre d’affaires qui évolue de + 35 %
- un marche en pleine croissance (2 Milliards de sandwiches vendus en 2014, 43 des français consomment des sushis en grande distribution, la VAE (vente à emporter) est un marché de 30 Milliards € en augmentation constante depuis 15 ans)
- des produits de qualité, à emporter
- une implantation variée et simplifiée
- une gestion simplifiée et de faibles coûts de production
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
Futur franchisé ICKISUSHI : de quel accompagnement allez-vous bénéficier ?
Chaque nouveau franchisé ICKISUSHI effectue une formation initiale de 15 jours dans le point de vente pilote.
Durant cette fortmation, les sujets suivants sont abordés :
- apprentissage des produits,
- gestion des achats
- gestion du personnel,
- gestion de la caisse.
Cette formation initiale est complétée par une autre formation de 15 jours dans le point de vente (takeaway) du client, pour son ouverture.
Enfin des formations continues sont proposées chaque trimestre.
