Les actualités des franchises Restauration à thème

Trois ouvertures en octobre pour l’enseigne de restauration Nooï

Le réseau Nooï compte trois nouveaux établissements depuis le début du mois d’octobre. Parmi ces trois ouvertures, deux ont eu lieu dans la capitale, renforçant toujours plus la présence de l’enseigne en Ile-de-France où elle compte désormais pas moins de 17 restaurants. Eric Nordemann a été le premier à ouvrir le 5 octobre dernier dans le 16e arrondissement parisien. Situé avenue de [...]

NOOÏ

Les restaurants Memphis Coffee fêtent Halloween

Porteur d’un concept directement inspiré de la culture US, Memphis Coffee met un point d’honneur à célébrer comme il se doit les fêtes américaines. Une vérité qui devrait une nouvelle fois se vérifier à l’occasion d’Halloween. Durant 6 jours, du 29 octobre au 4 novembre, les restaurants Memphis Coffee sont en fête et proposent des offres exceptionnelles. Les enfants, bien sûr, seront les [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Le réseau Les Fils à Maman à l'honneur dans Le Parisien Eco

L'enseigne Les Fils à Maman s'est vu encore une fois mis à l'honneur dans la presse grâce à un article du Parisien Eco paru au mois d'octobre. L'article vantait les mérites de Julien Hemmerdinger, cofondateur des restaurants, et le "succès spectaculaire" de son groupe de restauration, La Bonbonnière, qui se développe aujourd'hui en France et à l'étranger. Les Fils à Maman ont [...]

LES FILS A MAMAN

Deux nouveaux Bistrot du Boucher en région parisienne et à Tours

Et de onze ! Le réseau Bistrot du Boucher ne cesse décidemment pas de s’agrandir en région parisienne, où un onzième restaurant de l’enseigne s’apprête à ouvrir ses portes. Dès le 14 novembre prochain, l’établissement s’implantera en face du centre commercial Vélizy 2, à Vélizy Villacoublay, dans les Yvelines. Avec une capacité d’accueil de cent personnes, une terrasse spacieuse et une [...]

BISTROT DU BOUCHER

Restaurant MILK : coup de coeur de la comédienne Cristiana Reali

Interviewée par les journalistes de Paris Capitale en septembre dernier dans le restaurant MILK du 18e arrondissement parisien, Cristiana Reali ne tarit pas d’éloges sur l’établissement qu’elle cite comme coup de coeur. La comédienne le qualifie de « très amusant et ludique petit salon de thé […] au décors très inspiré de l’enfance et des années 60 » mettant en avant son brunch [...]

MILK-MUM IN HER LITTLE KITCHEN

Un nouveau format pour Oncle Scott's The Country Restaurant

Oncle Scott's The Country Restaurant, concept de restauration à thème à l'ambiance "made in USA", offre désormais un "petit format". Cette version de 90 places est accessible avec un investissement global de 280 000€ (hors local), contre 450 000€ pour le grand format. La location de la licence de marque passe quant à elle de 15 000€ à 7500€. Le réseau Oncle Scott's [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Comment ouvrir un restaurant en franchise avec Crêperie Tante Jeanne ?

L’enseigne Crêperie Tante Jeanne a testé son concept en propre pendant plus d’une douzaine d’années avant de choisir de s’ouvrir à la franchise il y a quelques mois. Aujourd’hui, le groupe, qui propose une restauration bretonne originale et de qualité, recrute des franchisés souhaitant participer au développement de son réseau. Un bon sens commercial ainsi qu’un esprit commerçant sont [...]

CREPERIE TANTE JEANNE

Comment ouvrir un restaurant franchisé avec le réseau Memphis Coffee ?

Bagels, burgers, hot-dogs ou cheese cakes… Les établissements Memphis Coffee proposent à leurs clients une restauration typiquement américaine, dans une ambiance du milieu du siècle dernier. Depuis sa création, il y a deux ans, le groupe se développe sous forme de franchise. Il compte aujourd’hui huit restaurants et recrute de nouveaux franchisés, dotés d’un bon sens du management et d’un [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Un nouveau restaurant Nooï dans le 16e arrondissement parisien

Nooï, l’enseigne de pâtes à emporter s’implante Porte de Saint Cloud, au 216 avenue de Versailles dans le 16e arrondissement parisien. Le réseau vient d’ouvrir un nouveau restaurant pour proposer ses pâtes de haute qualité accompagnées de ses délicieuses sauces conçues à base des meilleurs ingrédients. Le réseau Nooï continue ainsi de se développer sur toute la France. Son [...]

NOOÏ

Un nouveau site dédié au développement en franchise de Chicken Chaud

Alors qu’il a choisi de s’ouvrir à la franchise l’an dernier, le réseau Chicken Chaud vient de lancer son nouveau site internet, entièrement dédié à son développement en franchise. Tous les atouts du groupe, les conditions pour devenir franchisé, ainsi que les actualités de l’enseigne se trouvent sur ce portail internet. Les candidats peuvent ainsi obtenir tous les renseignements qu’ils [...]

CHICKEN CHAUD

Bientôt deux nouveaux laboratoires spécialisés pour le réseau O’Sushi

La particularité des établissements du réseau O’Sushi est qu’ils ne fabriquent sur place aucun des produits qu’ils distribuent. Les points de vente sont uniquement destinés à vendre les sushis, qui sont préparés dans des laboratoires spécialisés, tous agréés CEE. Celui de Mouans Sartoux, dans les Alpes Maritimes, livre toute la région PACA, celui de Romans, dans l’Ain, s’occupe de la [...]

O'SUSHI

Développement à l’étranger : direction la Belgique pour Alto Café !

Le développement international du réseau Alto Café est en marche ! L’enseigne de coffee shop s’est en effet implantée au cœur de la gare de Charleroi, en Belgique. Depuis le 4 octobre, un point de vente de 60 m² a ouvert ses portes, avec des fauteuils et des tables à la disposition des différents clients. C’est grâce à la collaboration avec SSP que cette franchise a pu voir le [...]

ALTO CAFE

Le 9 octobre, Osez la Franchise avec le réseau La Cantine des Grands !

A l’occasion de la 3e Semaine nationale de la franchise, un événement autour de ce modèle économique est organisé à Metz. Le 9 octobre, les créateurs d’entreprise ont rendez-vous pour Osez la Franchise, qui réunira de nombreuses enseignes. Le réseau La Cantine des Grands sera ainsi présent tout au long de la journée, pour présenter son concept de restauration à thème et expliquer aux [...]

LA CANTINE DES GRANDS

Comment ouvrir un restaurant La Cantine des Grands ? La réponse en vidéo

Lors d’une interview vidéo réalisée durant le Salon Choisy ta Franchise, Camille Allard, animatrice du réseau La Cantine des Grands, explique le concept de restauration proposé par son enseigne et les modalités pour ouvrir son propre restaurant. Alliant cuisine généreuse et de qualité dans un cadre empreint de nostalgie, la Cantine des Grands est un concept de restauration tout public [...]

LA CANTINE DES GRANDS

Un nouveau Konopizza à découvrir dès le 1er octobre dans les restaurants Comptoir del pasta®

Le réseau de restauration rapide italienne annonce la sortie d’une nouvelle recette de konopizza, la fameuse pizza en cône, création exclusive de l’enseigne qui a révolutionné la façon de déguster une pizza. Après le konoburger inspiré de la cuisine US, Comptoir del pasta® revient aux sources en [...]

COMPTOIR DEL PASTA

Les Menus Express font leur retour au Rocher des Pirates

Les vacances d'été terminées, les Menus Express font leur retour dans les restaurants Rocher des Pirates ! Servis du lundi au vendredi midi aux côtés de la carte habituelle, ces menus permettent de découvrir de nouvelles saveurs au choix chaque semaine à petit prix : entrée + plat ou plat + dessert pour 11,80€ ou entrée + plat + dessert pour 14,80€. Les moussaillons gourmands ont le choix [...]

ROCHER DES PIRATES

Les sauces du jour à l’honneur dans les restaurants Nooï

La gamme de sauces est très étendue dans les restaurants du réseau Nooï. Pour le rappeler à tous ses clients et leur permettre de (re)découvrir les différentes saveurs proposées, l’enseigne spécialisée dans les pâtes organise ce mois-ci le Festival du Goût. Du 17 au 29 Septembre, les établissements [...]

NOOÏ

Le réseau La Mangoune lance sa boutique en ligne !

Envie d’une potée auvergnate, d’une bière La Mangounière ou d’une tartine de pâté de campagne au bleu d’Auvergne, sans pour autant être tenté par une virée au restaurant ? La Mangoune a pensé à tout et propose aux internautes de retrouver une sélection de produits typiques de la gastronomie auvergnate dans sa nouvelle boutique en ligne. Depuis le début de la semaine, les [...]

LA MANGOUNE

Toutes les démarches pour créer un camion pizza avec le réseau Vésuvius

Créé en 2010, le réseau Vésuvius propose à des créateurs indépendants de le rejoindre pour développer son concept depuis l’an dernier. Il leur propose de signer des contrats de concession, qui leur permettent de lancer leur activité de camion pizza à ses côtés. Un apport personnel de 5.000 € est nécessaire pour rejoindre le réseau Vésuvius, qui dispense une formation de deux à six jours, [...]

VESUVIUS

Pasta Nina ouvre un nouveau restaurant à Paris

Le réseau Pasta Nina, spécialisé dans la vente de pâtes fraîches à consommer sur place ou à emporter, s’apprête à ouvrir un nouveau restaurant parisien. C’est dans le quartier Chatelet, dans le premier arrondissement de la capitale, que l’enseigne s’implantera dès la fin du mois de septembre. Les clients pourront y déguster de nombreuses variétés de pâtes fraîches, fabriquées par [...]

PASTA NINA

Bretzel Burgard : L’enseigne revisite Londres !

Le réseau Bretzel Burgard, spécialisé dans un double concept de restauration rapide et de traiteur apéritif, a décidé de participer à sa façon à la folie des Jeux Olympiques qui se sont tenus du 27 juillet au 12 août derniers. L’enseigne a en effet concocté pour cet été une gamme baptisée « Londres » qui fait la part belle aux produits affectionnés par nos voisins d’outre-Manche. [...]

BRETZEL BURGARD

Ouvrir un restaurant en franchise avec le réseau Tommy’s Diner

Un retour au beau milieu des années 50… C’est ce que propose Tommy’s Diner à travers son réseau de restaurants, qui servent des burgers, salades, milk shakes et autres spécialité directement venues de l’autre côté de l’Atlantique, tous les jours de l’année, de 11 heures à 23 heures. Dès sa création, en 1993, le groupe a choisi de se développer sous forme de franchise, recrutant des [...]

TOMMY'S DINER

Des frites plus écologiques chez Frites City

Des épluchures qui finissent au compost, des huiles de friture recyclées qui se transforment en produits de beauté, des emballages réalisés à partir de papier et cartons recyclables…. Chez Frites City, l’écologie n’est pas un vain mot ! Et pour sensibiliser l’ensemble de sa clientèle à [...]

FRITES CITY

Les ambitions de Mamie Bigoude pour 2015

Créé il y a maintenant trois ans, le concept de crêperie décalée porté par une mamie très rock’n roll est désormais mûre pour conquérir l’ensemble du territoire. Le réseau s’est d’ailleurs fixé des objectifs ambitieux en ce sens et prévoit l’ouverture de 25 nouveaux restaurants à l’horizon 2015. De quoi satisfaire les férus de galettes bretonnes dans toute la France. Et pour atteindre ces [...]

MAMIE BIGOUDE

Le réseau O’Sushi dévoile son nouveau site web

O’Sushi, le réseau de boutiques dédiées aux sushis et à la restauration japonaise, vient de mettre en ligne la toute dernière mouture de son site web. Avec un design élégant aux couleurs de l’enseigne, ce nouveau site offre une navigation fluide et agréable et un agencement qui permet de trouver rapidement toutes les informations essentielles sur la marque. Une rubrique « news [...]

O'SUSHI

Comptoir del pasta® mise sur la mixité de son offre

Les restaurants du réseau Comptoir del pasta® proposent à leurs clients une offre de restauration rapide influencée par les spécialités culinaires italiennes mais pas seulement. L’enseigne mise sur la richesse de son offre de produits pour fidéliser sa clientèle et offre un vaste de choix de produits frais et variés. Les établissements du réseau ont notamment à la carte d’onctueux [...]

COMPTOIR DEL PASTA

Le franchisé Comptoir Del Pasta de Marseille 11 ouvre un nouvel établissement

Nicolas Caisso, franchisé du réseau Comptoir Del Pasta du centre commercial Grand V à Marseille, vient de signer un nouveau contrat de franchise pour ouvrir son second restaurant à Bouc Bel Air. Avec sa compagne Aude Girardeau, il ouvrira dès la fin de l'année dans le nouveau complexe de foot en salle du village Oxylane de Décathlon, grâce au partenariat signé en 2011 par Comptoir Del [...]

COMPTOIR DEL PASTA

Le Bistrot du Boucher installe L'Assiette au Bœuf à Metz

Le groupe Bistrot du Boucher accueille un nouveau restaurant du concept l'Assiette au Bœuf en Moselle, à Metz. Après Arras et Tours, il s'agit du troisième établissement du concept dédié aux amateurs de viande. Depuis le 7 juin, ces derniers sont attendus du lundi au dimanche au 1, rue du Pont des Morts pour y découvrir la carte et les formules à partir de 10,90€. Pour ne rien [...]

BISTROT DU BOUCHER

Le nouveau site du Rocher des Pirates

Le réseau de restaurants dédiés aux pirates, corsaires, flibustiers et autres moussaillons vient de mettre en ligne une nouvelle version de son site web. Il conserve son adresse : rocherdespirates.com, mais a complétement fait évoluer le maquettage pour une navigation plus agréable. L’internaute peut en un clic trouver toutes les informations concernant l’enseigne et ses différentes [...]

ROCHER DES PIRATES

Une ouverture à Mondeville à la rentrée pour Oncle Scott's

Le réseau Oncle Scott's, the country restaurant, accueillera dès la fin du mois de septembre ses clients dans son nouvel établissement de Mondeville, dans le Calvados. L'établissement prendra la place du restaurant Warm Up, et, pour des soirées toujours plus festives, sera ainsi jumelé avec un bowling, à l'image de l'Oncle Scott's d'Audincourt (25). L'enseigne Oncle Scott's, the [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant