Les actualités des franchises Sushi

Stranger Things : Sushi Shop lance The Upside Down Sushi Box

Le réseau Sushi Shop lance, en édition limitée, une box de recettes inspirées de la série culte de Netflix Stranger Things. Au menu, une quarantaine de sushis, issus à la fois des best sellers de l’enseigne et de ces toutes dernières nouveautés. 

SUSHI SHOP

L’engagement RSE de taobento

Le 7 février dernier, le réseau de restauration traiteur aux saveurs asiatiques taobento a lancé la vente de bentos en verre. S’inscrivant dans une démarche RSE, l’objectif est de limiter l’utilisation des contenants en plastiques.

TAOBENTO

taobento accélère son développement

Dans un objectif d’accentuer son ancrage dans le Pas-de-Calais, taobento ouvrira très prochainement une nouvelle franchise à Arras. Le 23 février, ce 10e restaurant ouvrira officiellement ses portes sous la direction de Frédéric Le Couviour. 

TAOBENTO

taobento, parmi les participants au Salon Franchise Expo Paris

taobento participe cette année au Salon Franchise Expo Paris qui se déroulera du 19 au 22 mars prochain. Ce sera l’occasion pour la franchise de rencontrer des porteurs de projets et de leur faire découvrir son concept sur son stand S120 - T121.

TAOBENTO

« Infirmière et paysagiste, nous avons décidé d’ouvrir un restaurant de sushis », Quentin et Océane Caro (Su and Shi Montpellier)

Quentin et Océane Caro viennent d’ouvrir un restaurant Su and Shi City à Montpellier. Un mois après cette ouverture, ils reviennent pour Toute la Franchise sur cette reconversion professionnelle dans laquelle ils ont décidé de se lancer pour mener à bien leur projet de création d’entreprise en famille. 

SU AND SHI city

« 2023 marque le début de notre développement international avec une ouverture aux pays-Bas ! », Baptiste Lepoutre (taobento)

Baptiste Lepoutre, Responsable Développement et animation franchise du réseau taobento, profite de ce début d’année pour dresser le bilan des douze derniers mois et revenir sur les objectifs de son groupe pour 2023.   

TAOBENTO

taobento adhère à la Fédération Française de la Franchise (FFF)

Créée en 2016 et déployée en réseau en 2021, l’enseigne de restaurants-traiteurs d’inspiration asiatique taobento vient d’adhérer à la Fédération Française de la Franchise pour accélérer son développement et s’engager à respecter le code de déontologie [...]

TAOBENTO

« Nous sommes là pour accompagner nos franchisés dans leur réussite, qui ne manquera pas d’arriver puisque le sushi reste un produit pérenne et bien installé ! », Romain Schneider (Su and Shi City)

Avec un premier restaurant franchisé ouvert à Marseille et plusieurs autres en cours d’ouverture dans l’ensemble de la France, le tout jeune réseau de franchise Su and Shi City connaît déjà un beau succès. Un succès sur lequel revient aujourd’hui Romain Schneider, en charge du recrutement au sein du groupe, pour Toute [...]

SU AND SHI city

Double célébration pour Côté Sushi

La franchise spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des cuisines japonaise et péruvienne) Côté Sushi s’invite en Bourgogne pour inaugurer son 50e restaurant.

COTÉ SUSHI

Nouvelle signature Côté Sushi à Mulhouse

En plein cœur du centre-ville de Mulhouse, au 7 rue du sauvage, un nouveau restaurant franchisé Côté Sushi vient d’ouvrir ses portes.

COTÉ SUSHI

« Grâce à l’accompagnement du réseau et à son concept abouti, nous avons pu devenir chefs d’entreprise très jeunes ! », Aymeric Lazizi et Anthony Recio (Su and Shi city Marseille)

Aymeric Lazizi et Anthony Recio ont ouvert leur établissement Su and Shi city en mars 2021. Respectivement âgés de 23 et 28 ans, les deux jeunes chefs d’entreprise ont saisi l’opportunité offerte par le réseau pour se lancer sur le marché de la restauration.

SU AND SHI city

Deux nouveaux restaurants taobento ont ouvert en octobre

L’enseigne d’« Asian Cuisine » taobento poursuit son développement en franchise avec l’ouverture simultanée, le 11 octobre dernier, de deux nouveaux restaurants asiatiques : l’un à Pessac porté par deux associés serial entrepreneurs et l’autre à Carvin, par un multifranchisé.

TAOBENTO

Côté Sushi ouvre un nouveau restaurant à Pau

L’enseigne de cuisine nippo-péruvienne Côté Sushi poursuit son développement en franchise avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Pau, le 5e de la région Nouvelle-Aquitaine, après ceux d’Anglet, Bayonne, Bordeaux et Saint-Médard.

COTÉ SUSHI

Lancement du nouveau site internet taobento

En 2017, le réseau taobento a été créé par Grégoire, d’abord sous le nom « L’atelier Sushi ». Sa présence dans le secteur de restauration s'accroît grâce à son développement en franchise en 2021. 

TAOBENTO

Côté Sushi dévoile une nouvelle carte aux couleurs de l’automne

Comme chaque année, la franchise Côté Sushi a concocté une carte saisonnière en édition limitée. Et cette année, ce sont les couleurs de l’automne qui ont inspiré les 6 créations originales désormais disponibles dans tous les restaurants du réseau.

COTÉ SUSHI

Côté Sushi ouvre un nouveau restaurant au Havre

L’enseigne de cuisine nippo-péruvienne Côté Sushi poursuit son développement en franchise et commence son implantation en Normandie avec l’ouverture d’un nouveau restaurant en plein cœur du centre-ville du Havre.

COTÉ SUSHI

Côté Sushi inaugure son restaurant d’Angers

Après avoir annoncé son ouverture de Brest, Côté Sushi continue de consolider son maillage dans le grand ouest avec l’ouverture de son restaurant d’Angers.

COTÉ SUSHI

taobento renforce son comité exécutif pour accélérer son développement en France et à l’international

A 47 ans, Raul Cruz Bonilla rejoint le comité exécutif du réseau taobento pour occuper le poste de chief brand officer (marketing, achat et produit). Découvrez son parcours.

TAOBENTO

Côté Sushi s’installe au cœur du centre-ville de Brest

L’enseigne Côté Sushi s’offre une deuxième implantation bretonne : ce sont désormais les brestois qui peuvent découvrir l’univers nikkei de l’enseigne.

COTÉ SUSHI

Taobento prépare l’ouverture de son prochain restaurant à Carvin

Concept de restaurant/traiteur de cuisine inspirée des saveurs d’Asie proposant des sushis, poke bowl, plats chauds thaï ou coréens, nems, bò bún et d'autres spécialités, l’enseigne Taobento s’est très vite imposée sur le marché de la restauration rapide grâce à son concept unique. [...]

TAOBENTO

Le restaurant Côté Sushi de Versailles déménage en centre-ville

14 ans après la création de l’enseigne, le restaurant pilote, celui par lequel toute l’histoire de la franchise de cuisine nippo-péruvienne Côté Sushi a commencé, vient de déménager dans un local plus grand situé en plein cœur de Versailles.

COTÉ SUSHI

Taobento déploie son concept de restauration asiatiques à Annecy

L’enseigne de restauration traiteur aux inspirations asiatiques Taobento vient d’inaugurer son tout nouvel établissement annécien. Implanté à Sévrier, sur les bords du lac au sud d’Annecy, ce nouveau restaurant Taobento est le fruit du projet entrepreneurial de Sophie et Maxime Willot, couple d’entrepreneurs franchisés [...]

TAOBENTO

Côté Sushi dévoile une nouvelle édition limitée célébrant le Brésil

La franchise de cuisine Nikkei Côté Sushi célèbre l’été à sa manière avec de nouvelles recettes inspirées de la gastronomie brésilienne, véritable invitation au voyage disponible dans tous les restaurants franchisés Côté Sushi depuis le 21 juin dernier.

COTÉ SUSHI

« C’est une enseigne jeune avec un très fort potentiel », Sidney (franchisé Côté Sushi Asnières-sur-Seine)

N°1 Français de la livraison, vente à emporter & sur place de la cuisine Nikkei (cuisine fusion Japonaise Péruvienne), Côté Sushi est aujourd’hui un acteur incontournable sur son secteur d’activité. Implanté dans plusieurs grandes métropoles, le réseau a récemment décidé de braquer les [...]

COTÉ SUSHI

« Notre plan de développement 2022 prévoit l’ouverture de 20 nouveaux restaurants » Cassandre Elimas (Côté Sushi)

Cassandre Elimas est directrice du développement du groupe ETLB, dont fait partie l’enseigne Côté Sushi. Celle-ci a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise concernant les ambitions du réseau spécialisé dans la cuisine Nikkei.

COTÉ SUSHI

Côté Sushi : trois nouveaux restaurants !

N°1 Français de la livraison, vente à emporter & sur place de la cuisine Nikkei (cuisine fusion Japonaise Péruvienne), Côté Sushi est aujourd’hui une marque innovante qui réinvente les classiques de la gastronomie nikkei en enrichissant chaque année sa carte de nouvelle recettes créatives. Surfant sur une très bonne [...]

COTÉ SUSHI

Taobento prépare son ouverture d’Annecy

Le réseau Taobento se prépare à investir la Haute-Savoie avec l’annonce de l’ouverture au mois de juillet prochain d’un nouveau restaurant à Annecy.

TAOBENTO

Pour le printemps, Côté Sushi lance un nouveau bento en édition limitée : la Box Hanami

La franchise de cuisine métissée nippo-péruvienne Côté Sushi n’en finit pas de faire voyager les clients : pour le printemps, le chef de l’enseigne a concocté un bento en édition limitée, la Box Hanami, du nom de ce rituel japonais printanier.

COTÉ SUSHI

« Choisissez un concept qui va durer et qui se différencie des autres » Baptiste Lepoutre (Taobento)

A l’occasion du salon Franchise Expo 2022, Baptiste Lepoutre, directeur du développement du réseau Tao Bento, s’est prêté au jeu de l’interview au micro de Toute la Franchise.

TAOBENTO

Côté Sushi ouvre un nouveau restaurant à Rennes

L’enseigne spécialisée dans la cuisine nippo-péruvienne Côté Sushi poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Rennes, d’un nouveau restaurant, le deuxième depuis le début de l’année.

COTÉ SUSHI