Nico Palea, fondateur de La Pizza de Nico présente les atouts de sa franchise : Video

interview réalisée au sein du restaurant La Pizza de Nico Paris Bastille en juin 2022

Le 8 juin dernier, La Pizza de Nico ouvrait son premier établissement à Paris, au cœur du quartier historique de la Bastille. Cette première implantation dans la capitale marque une nouvelle étape dans le développement de l’enseigne alsacienne qui entend bien profiter de cette belle vitrine pour gagner en visibilité et accentuer encore davantage son développement. Rencontre avec son fondateur, Nico Palea, interviewé à l’occasion de l’inauguration de ce nouveau point de vente parisien.

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