Restauration - POKER : devenir franchisé HOLD'EM Café !

Publié le 26/10/2009 , Mis à jour le 12/03/2019, Temps de lecture: 1 min

DECOUVREZ UN LIEU OU… « MANGER EST UN JEU »

Un principe simple
Pas de grandes assiettes individuelles, mais de petites portions en quantité que l’on partage entre amis. Vous trouvez sur les tables des « assiettes jetons » que vous distribuez aux participants du repas et passez commande au croupie (le serveur). Les portions sont servis dans des plats originaux comme des poêlons, des ardoises où chacun se sert ou « check » (passe son tour).

Un espace confortable
Loin des standards de la restauration traditionnelle, le Hold’em café est avant tout un lieu convivial où l’on partage un moment de détente ludique entre amis. L’environnement visuel et sonore est conçu pour répondre aux attentes d’une clientèle exigeante désireuse de retrouver en un seul endroit esthétisme des matériaux et qualité d’accueil. Le confort du mobilier contemporain agrémente une ambiance lounge jazzy.

Un concept, six activités
• Bar
• Restauration sur place
• Restauration rapide et à emporter
• Salle privée pour l’organisation de tournois de poker
• Salle d’exposition d’œuvres d’art
• Boutique de produits dérivés autour du poker

Un service original et rapide
La technique de service est semblable à celle usuelle aux US et sur les bateaux de croisières. Le dealer (le serveur) transporte plusieurs plats d’une seule traite en portant le plateau sur son épaule.

Rappel :

Hold’em Café : manger est un jeu, jouer est un délice…

Nouveau concept dans le secteur de la restauration, les Hold’em Cafés surfent sur la mode du poker et proposent d’allier passion des cartes et lieux de restauration conviviaux. Bar, restauration rapide et à emporter, restauration sur place, le tout dans un cadre inspiré du monde de poker, salles privées pour l’organisation de tournois (légaux), galeries d’art et boutique de produits dérivés, ces cafés proposeront un vrai lieu de vie et de détente pour les amateurs de check-raise et de paires d’as. Attendus prochainement sur Paris et Toulouse, ces cafés se développent par le biais de la franchise.