Moustache : opportunité de reprise d’un glacier premium au cœur de Cherbourg-en-Cotentin

Idéalement implanté et clé en main, ce glacier artisanal offre un potentiel de développement immédiat pour un entrepreneur souhaitant s’appuyer sur un concept différenciant.

Un emplacement stratégique et un outil immédiatement opérationnel

Situé au 24 rue Grande Rue, en plein cœur de Cherbourg-en-Cotentin et face aux Halles, le point de vente bénéficie d’un emplacement central et dynamique. Ouvert en 2024, il se présente dans un excellent état, parfaitement entretenu et immédiatement opérationnel.

L’établissement se compose d’un espace salon de thé intérieur de 20 places assises, complété par une terrasse extérieure ensoleillée de 40 places. À cela s’ajoute un matériel ambulant récent, avec une remorque événementielle entièrement équipée, permettant d’envisager des activités complémentaires hors site.

Une activité rentable avec des leviers de croissance identifiés

L’activité actuelle repose sur un concept d’artisan glacier et salon de thé, avec des perspectives de développement identifiées, notamment sur l’événementiel ou l’extension des jours et horaires d’ouverture.

Le chiffre d’affaires 2025 s’établit à 235 000 euros, avec une projection à 270 000 euros pour 2026. L’exploitation affiche une rentabilité solide, avec un EBE retraité de 90 000 euros avant rémunération et charges sociales du dirigeant. L’établissement bénéficie également d’une excellente réputation locale, avec une note Google de 4,8 sur 5.

Un concept artisanal reconnu et différenciant

L’enseigne se distingue par une approche artisanale exigeante, fondée sur des ingrédients simples et de qualité : lait entier fermier, crème fraîche, fruits, sucre et eau. Toutes les préparations sont réalisées en interne, sans recours à des bases industrielles.

Moustache développe une large palette de plus de 120 parfums, inspirés notamment de la pâtisserie française. Plusieurs créations ont été récompensées au Concours International de Lyon, dont « Royal chocolat » en 2025, « Forêt noire » en 2024 et « Amour de Glace » en 2022. D’autres parfums emblématiques comme « Paris-Brest », « Banoffee » ou encore la « Vanille Bourbon de Madagascar » ont également été distingués.

Une opportunité structurée pour entreprendre rapidement

Proposée au prix de 230 000 euros, cette affaire constitue une opportunité solide. Elle permet de reprendre une activité rentable, déjà installée sur son marché. Elle s’adresse à un porteur de projet souhaitant entreprendre rapidement, avec un concept différenciant et un outil opérationnel.