Mexi Kebab ouvre un nouveau restaurant à Castelnaudary

Cette implantation marque une nouvelle étape dans le développement de l’enseigne, née à Lyon, et désormais présente bien au-delà de sa région d’origine.

Une implantation stratégique en zone commerciale

Situé en plein cœur d’une zone commerciale dynamique, le restaurant Mexi Kebab de Castelnaudary profite d’un emplacement à forte visibilité, assurant un flux régulier de clients. Pensé pour offrir une expérience fluide, le lieu dispose d’un agencement moderne, avec des bornes de commande en libre-service. À la tête de l’établissement : Vutseme et son épouse, un duo aux profils complémentaires, alliant fibre entrepreneuriale et expérience en restauration rapide.

Un accompagnement complet pour les nouveaux partenaires

Tout au long de leur projet, les nouveaux concessionnaires ont bénéficié d’un accompagnement personnalisé.

« Nous les avons d’abord accompagnés dans la recherche de leur local, en validant l’emplacement pour garantir une ouverture stratégique », précise le réseau.

Le couple a ensuite suivi une formation intensive d’un mois dans une succursale afin de maîtriser l’ensemble des process. Pour optimiser le lancement, Mexi Kebab leur a fourni de nombreux outils : logiciel de communication interne, plan marketing local, supports de communication imprimés et stratégie digitale ciblée.

Mexi Kebab poursuit son développement national

Avec cette ouverture à Castelnaudary, Mexi Kebab confirme son ambition d’élargir sa présence sur l’ensemble du territoire. Cette nouvelle concession renforce la visibilité de la marque dans le Sud de la France et illustre l’efficacité d’un concept duplicable.

« Les habitants ont accueilli le restaurant avec enthousiasme »,

se réjouit l’enseigne, qui enregistre une fréquentation soutenue depuis le lancement. Un démarrage prometteur, symbole d’une stratégie de croissance maîtrisée.