Louise - Glaces : la saison des glaces est lancée !

Louise : un glacier artisanal

Avec l’arrivée du temps, les glaces ont également fait leur retour dans les habitudes de consommation des Français. En effet, la glace, qui séduit toutes les générations, est l’un des desserts les plus consommés durant les périodes estivales. Avec la diversité de son offre, elle permet de satisfaire facilement toutes les envies culinaires pour le plaisir des papilles. À la fois, gourmande, rafraîchissante, douce, insolite et décalée par ses parfums, les glaces ne se cantonnent plus à rester « un simple dessert », elles peuvent être servies tout au long d’un repas avec des saveurs sucrées-salées, parfois étonnantes.

C’est notamment pour cette raison que l’enseigne Louise propose une offre complète composée de glaces et sorbets artisanaux représentatifs de la gourmandise à la française. Les glaces sont fabriquées à base de lait frais de la ferme de Marguerite, exploitation agricole située au pied des Pyrénées. Les sorbets sont réalisés à partir de fruits frais issus principalement de coopératives fruitières françaises.

En utilisant les spécialités régionales françaises dans ses glaces et sorbets, Louise contribue à la mise en valeur du patrimoine gastronomique français en éveillant la curiosité de tous les gourmands, petits et grands. Un savoir-faire unique qui a notamment permis au réseau d’être élue meilleure enseigne 2019 dans la catégorie Glaciers et Desserts glacés du magazine économique Capital.

>> Lire aussi : S’installer en tant que glacier en 2022 – Webinaire Louise Glaces

Comment rejoindre le réseau Louise ?

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