Balme : un concept gourmand truffé de succès

  En quête d’une reconversion savoureuse ? Découvrez Balme, le restaurant-épicerie qui fait rimer convivialité et gastronomie autour de la truffe. Ce concept unique mêle bistrot sans chichi et épicerie fine, pour une expérience culinaire hors du commun. Avec des plats signatures et des produits d’exception, le réseau propose à ses clients un véritable voyage gustatif. Rejoignez cette aventure gourmande et devenez ambassadeur de la truffe dans votre ville !

Laetitia Navarra, writer

Publié le 08/07/2024 , Temps de lecture: 1 min

Balme : un concept gourmand truffé de succès

Découvrez un concept riche en saveurs

Balme, c’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une véritable ambassade de la truffe, qui allie restauration conviviale et épicerie fine. Ce concept unique propose une expérience culinaire inédite où la truffe règne en maître, mais laisse aussi la place à d’autres saveurs pour satisfaire tous les palais. Rejoindre Balme, c’est s’associer à une entreprise familiale qui transmet sa passion depuis 4 générations. Merci à cette enseigne gourmande de continuer à faire confiance à Toute la Franchise pour accompagner son développement.

Profitez de Balme sans modération

Avec une carte renouvelée chaque saison, les franchisés profitent de recettes exclusives élaborées par un chef exécutif et des partenaires locaux. Une logistique simplifiée grâce à des fournisseurs négociés permet de se concentrer sur l’essentiel : régaler les clients. De plus, le concept dynamique de Balme permet de croiser les ventes entre restauration et épicerie, ce qui offre des opportunités de revenus supplémentaires.

Formez-vous et réussissez avec Balme !

Se lancer dans l’aventure Balme, c’est bénéficier d’une formation et d’un accompagnement complets. Quelques semaines avant l’ouverture, une formation immersive à Biarritz permet de maîtriser tous les aspects du concept, de la cuisine à la gestion en passant par la vente de truffes. Les nouveaux franchisés profitent d’une expertise transmise par des professionnels passionnés, ce qui garantit un démarrage en toute sérénité. Cette formation se prolonge sur un soutien personnalisé lors de l’ouverture, pour que chaque franchisé devienne un ambassadeur accompli de la truffe.

Devenir franchisé Balme ouvre les portes à une carrière enrichissante et pleine de saveurs. Saisissez cette opportunité unique de rejoindre un réseau dynamique et novateur !

BALME

BALME

Balme, c’est un concept de franchise alliant la restauration à un petit coin d’épicerie fine autour d’un produit unique, la truffe. Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures et de saison accompagné d’un petit verre de vin et plus si affinité.

Laetitia Navarra, writer

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A propos de BALME

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<p>Balme, c’est un concept de franchise alliant la restauration à un petit coin d’épicerie fine autour d’un produit unique, la truffe. Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures et de saison accompagné d’un petit verre de vin et plus si affinité.</p>

  • 60 000 €
    Apport personnel
  • 580 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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