Balme célèbre Noël avec une offre gourmande et festive

À l'approche des fêtes de fin d'année, Balme, spécialiste de la truffe, dévoile une gamme exclusive de produits et services pour embellir les tables de Noël.

Rania Souayah, writer

Publié le 28/11/2024 , Temps de lecture: 1 min

Balme célèbre Noël avec une offre gourmande et festive

Cette période stratégique génère entre 20 et 25 % du chiffre d’affaires annuel de Balme. La franchise accompagne ses partenaires avec des propositions variées, rendant décembre aussi magique que dynamique.

Balme met la truffe à l’honneur pour les fêtes La truffe, ingrédient emblématique de Balme, s’invite naturellement sur les tables festives. L’enseigne propose de la truffe fraîche ainsi que de savoureuses déclinaisons : spécialités au canard et foie gras, préparations marines comme la truite et le tarama, ou encore fromages agrémentés de fines lamelles de truffe. Des plats traiteurs, tels que l’écrasé de pommes de terre ou le risotto à la truffe, complètent cette sélection. Ces mets raffinés promettent de sublimer les repas de fin d’année. Balme propose une offre traiteur et des cadeaux gourmands pour Noël Pour simplifier l’organisation des festivités, Balme crée chaque année une offre traiteur dédiée. Un mois avant Noël, un flyer est diffusé auprès des clients, leur permettant de passer des précommandes. Au menu : pâté en croûte, chapon farci, gratins, sauces festives, ainsi que des plateaux de fromages et de charcuteries. Tous les essentiels d’un repas de fête, à l’exception du dessert, sont disponibles. En parallèle, l’enseigne propose une sélection de produits d’épicerie fine pour offrir des cadeaux gourmands. Huiles et condiments à la truffe, crèmes et sauces raffinées, pâtés, foie gras et tartinables savoureux figurent parmi les suggestions. Autant de plaisirs à glisser sous le sapin pour émerveiller les gourmets dès le lendemain. >> Lire aussi : Balme : des animations gourmandes pour dynamiser ses points de vente

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Balme, c’est un concept de franchise alliant la restauration à un petit coin d’épicerie fine autour d’un produit unique, la truffe. Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures et de saison accompagné d’un petit verre de vin et plus si affinité.

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A propos de BALME

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<p>Balme, c’est un concept de franchise alliant la restauration à un petit coin d’épicerie fine autour d’un produit unique, la truffe. Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures et de saison accompagné d’un petit verre de vin et plus si affinité.</p>

  • 60 000 €
    Apport personnel
  • 580 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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