Yatta ! Rame remporte le premier prix de la catégorie innovation de produit et service

Cette récompense a été décernée lors du concours organisé par la Chambre des Métiers et de l’artisanat et Banque Populaire pour 2023. Elle salue les entreprises pour leur capacité d’innovation, de développement et d’adaptation aux habitudes actuelles de consommation.

Pionnière du ramen en France, la franchise Yatta ! Ramen a été félicité pour son concept unique qui permet l’ouverture d’un restaurant sans chef cuisinier, tout en préservant une très haute qualité.

Son éco-système de produits permet de proposer des recettes délicieuses et fraîches à déguster sur place ou à emporter.
Pour compléter son offre, le réseau Yatta ! Ramen offre à ses clients une gamme complète de gamme de bières à base de koji, un ferment utilisé à la base pour les pâtes miso et la sauce soja.

Et pour permettre à ses franchisés d’évoluer constamment et de rentabiliser leur activité, l’enseigne améliore son cesse ses recettes en s’appuyant sur un travail de recherche et de développement permanent pour un menu innovant et qualitatif :

• Kaizen : le plat du mois
• Sake Yatta ! : une spécialité élaborée en France
• Un packaging spécial pour la vente à emporter
• Une panoplie de desserts artisanaux
• Mochi : travaillé dans les laboratoires d’État Novalim-Alimentec

Si vous souhaitez devenir franchisé et diriger votre propre restaurant en mettant en valeur des relations humaines, conviviales et de respect, rejoignez le réseau Yatta ! Ramen.