Pizza Corleone prêt à exploser en franchise en 2024 !
Organisée en franchise depuis 2022 seulement, l’enseigne Pizza Corleone compte mettre les bouchées doubles dès l’année prochaine. Au menu : de nouveaux outils et la conception d’un extranet pour les collaborateurs. David BOULAIN, directeur réseau, évoque une année 2023 préparatoire et les projets de l’enseigne pour l’avenir. Bienvenue chez Pizza Corleone !
PIZZA CORLEONE
Quels sont les 3 mots qui résument l’état d’esprit de votre réseau en cette fin d’année ?
Les valeurs de l’enseigne peuvent se résumer ainsi : esprit d'équipe, cohésion et développement.
Êtes-vous satisfait de vos performances ? Quel bilan faites-vous de l’année 2023 ?
Oui, 2023 a été une année de structuration des outils et de la marque pour le développement en franchise en 2024. Ces derniers mois ont également vu la mise en place d’outils de gestion et de production pour les 6 restaurants actuels.
Comment avez-vous animé votre réseau ? Avez-vous mis en place des initiatives spécifiques pour renforcer les échanges avec vos franchisés ?
Le recrutement d'un directeur réseau a été essentiel pour Pizza Corleone. La mise en place d'un extranet pour la transmission des informations, comprenant une base de données de la communication, un annuaire inter-entreprises et la gestion des formations, s’est avérée tout aussi importante.
Quels sont vos projets de développement et vos attentes pour 2024 ?
Corleone vise 10 signatures dont 5 ouvertures sur 2024, en priorisant le Sud-Est.
Quel message souhaitez-vous adresser aux futurs franchisés ?
2024 est une année charnière dans l'économie nationale et Corleone a l'outil parfait pour réussir localement : un concept exceptionnel basé sur la qualité de ses produits premium, un look unique, une marge brute élevée, un accompagnement en amont et en aval de l'ouverture et une gestion de restauration simplifiée.
Quels sont les points forts de Pizza Corleone pour les franchisés ?
Corleone est avant tout une marque forte et reconnaissable parmi toutes les autres enseignes, ce qui est un atout pour se faire remarquer sur une zone de chalandise. Fort de 14 ans d'expérience et de très bons résultats comptables, le modèle est facilement duplicable. Le lancement de Corleone en franchise est récent et de nombreuses opportunités locales sont donc disponibles.
Pour ouvrir votre restaurant Pizza Corleone, consultez les attentes de l'enseigne.
