L’enseigne de crêperies Au P’tit Dolmen débarque sur Toute la Franchise

Au P’tit Dolmen : les crêperies des halles gourmandes

L’une des principales particularités du concept de la franchise Au P’tit Dolmen est qu’il a été spécialement étudié et développé pour implanter des corners crêperies au cœur des halles gourmandes, ces food court d’un nouveau genre qui se développe dans de nombreuses villes de France.

Cadre dédié aux plaisirs et aux métiers de bouche, fort trafic, image valorisante, ambiance conviviale et horaires idéals pour conjuguer vie professionnelle et vie de famille, les halles gourmandes constituent un emplacement de choix pour ouvrir une crêperie en franchise, avec l’enseigne Au P’tit Dolmen.

Grâce au soutien de la marque et à son expérience, une candidature pour implanter une crêperie dans une halle gourmande a toutes les chances d’être accepté. Et c’est tant mieux, car les places sont demandées.

Une formation complète pour un concept rentable

Afin de garantir la réussite de chaque franchisé, la tête de réseau de la franchise Au P’tit Dolmen assure une formation complète : maître crêpier, barista, bar à jus, comptabilité, relation fournisseurs, présentation des recettes composées par le chef Alexandre Celerier, etc. 

Et ce, pour prendre en main un concept accessible avec seulement 70.000€ d’investissement, tout compris, pour un chiffre d’affaires moyen compris entre 150.000€ et 200.000€ dès 2 ans d’activité, avec une marge de près de 74%.

Alors si vous souhaitez ouvrir une crêperie bretonne dans une halle gourmande, rendez-vous sur la fiche franchise Au P’tit Dolmen pour en savoir plus.