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La salicorne s’invite dans les salades de l’enseigne Jour

Publiée le
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La franchise spécialisée dans les salades healthy vient de dénicher de nouveaux producteurs français pour intégrer la salicorne, cette plante marine au rafraîchissant goût iodé, à son catalogue de produits sains et parfumés !

De la salicorne française pour des salades locales et saines

Salade de salicorne franchise restauration JourFidèle à sa démarche éco-responsable consistant à proposer des produits locaux à ses clients soucieux de mieux manger, la franchise Jour healthy by nature, a trouvé, pour intégrer cette nouvelle plante tendance à son catalogue, des producteurs français de salicorne. Ainsi, toute la salicorne distribuée dans les restaurants Jour est récoltée dans les prés salés du Touquet.

Riche en minéraux, en bêtacarotène et en fibre, coupe-faim et pourtant très faiblement calorique, la salicorne est LA plante tendance pour des repas healthy et diététiques. En outre, elle se marie à merveille à du quinoa (d’Anjou, évidemment), du maïs doux, du thon et quelques concombres, pour une salade toute en fraîcheur et en saveurs estivales.

Un nouveau produit pour les franchisés Jour !

Egalement, l’ajout de cette nouvelle plante tendance au catalogue des restaurants ce l’enseigne est un nouvel atout pour celles et ceux qui ont souhaité devenir franchisés Jour qui peuvent ainsi proposer de nouvelles salades pleines de fraîcheur pour la saison estivale.


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