Treize recettes régionales à découvrir chez La Mie Câline
Le réseau de boulangeries La Mie Câline met les régions à l'honneur, avec treize nouvelles recettes à découvrir dans les 200 points de vente de l'enseigne.
Flan maraichin de Vendée, tartelette normande ou tartelette au sucre entre autres, ont pour point commun d'avoir été réalisés avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur impact environnemental limité lors de l'approvisionnement.
Par exemple, les usines étant situées à Saint-Jean-de-Monts en Vendée, les œufs viennent de douze éleveurs locaux, ou encore la farine de type 55 est fabriquée avec du blé français. Le sucre provient de cultures garanties sans OGM et le beurre et le lait sont frais. L'enseigne La Mie Câline est ainsi certaine de proposer des produits de qualité.
La Mie Câline propose dans ses points de vente pâtisseries, viennoiseries, pains, et produits chauds. Le réseau se développe dans toute la France, ainsi que dans ses pays frontaliers.
Laurence Jacquin, Toute La Franchise ©
