Présentation de POINT CAFE®
Le concept est issu de l’expérience de Monsieur TOMAS-BOULET, gestionnaire depuis 2003 de distributeurs automatiques de boissons chaudes, fraiches, de snacking et de machines à café.
Sans rien connaître à ce marché, il a décidé en 2003 de reprendre une société de torréfaction. Il pouvait ainsi allier sa passion pour le café et ses compétences de commercial. Il a vite bifurqué vers la commercialisation de machines à café puis de distributeurs automatiques pour devenir un des leaders de son marché. En 2016, il a acheté une entreprise en difficulté où il a appliqué son savoir-faire. En deux ans, cette entreprise est devenue très rentable grâce à un positionnement bien spécifique.
Fort de cette expérience, Monsieur TOMAS-BOULET a donc modélisé un concept original destiné à permettre aux futurs franchisés de développer une activité de prestataire dans la distribution automatique de machines à café/snacking. Ainsi, POINT CAFE® propose au futur franchisé :
- Un modèle économique rentable et qui a fait ses preuves
- Un chiffre d’affaires récurrent
- De solutionner la problématique de l’achat du distributeur automatique (possibilité de limiter l’investissement de départ)
- De lui permettre d’exploiter un logiciel de gestion spécifique
- De bénéficier d’un intranet compilant l’ensemble des données nécessaires à l’exploitation de l’activité du franchisé (fiches techniques, hotline technique et commerciale, offres packagées, outils commerciaux)
- De bénéficier d’une méthode commerciale et d’outils commerciaux performants
- De bénéficier d’une plateforme d’achat (distributeurs automatiques, consommables)
- D’un accompagnement individualisé
Aujourd’hui, POINT CAFE® est un des leaders incontesté du marché de la distribution automatique.
Forte de son expérience, l’enseigne entend donc communiquer son savoir-faire qui repose sur un concept et une méthodologie spécifique et unique au secteur, dans le cadre d’un réseau de franchisés, afin de poursuivre son implantation sur le territoire français.
Les avantages à rejoindre l’enseigne :
- Le positionnement clientèle : POINT CAFE® travaille sur la rentabilité et non sur le volume. Nous laissons aux concurrents le soin de se battre sur des gros donneurs d’ordre où le principal point de différenciation est le prix. Notre positionnement nous permet d’avoir une clientèle fidèle, stable et des marges suffisamment importantes. De plus, nous sommes en contact direct avec le décideur et non avec des salariés ou des responsables de CE.
- Le positionnement produits : nous proposons des cafés haut de gamme dont le franchiseur a été concepteur des mélanges et des recettes gourmandes.
- L’accompagnement du franchisé : il bénéficie de tous les outils commerciaux, d’un contact direct avec nos fournisseurs et de la possibilité de passer par le franchiseur pour financer ses machines (jusqu’à la parution du 1er bilan).
- L’approche écoresponsable : nous sommes les seuls à proposer une approche 100 % écoresponsable avec des machines reconditionnées et l’intégralité des produits 100 % bio.
- Il est très difficile d’accéder à ce marché faute de formations : POINT CAFE® pallie ce problème en formant aux techniques spécifiques à la distribution automatique, mais également aux spécificités commerciales. Nous offrons ainsi aux franchisés des offres packagées pour chaque typologie de clientèle. Nous assurons également une hotline technique et commerciale.
- Notre intranet qui permet d’avoir accès à toutes les informations nécessaires : nous fournissons en plus un progiciel spécifique à la profession.
- Le modèle économique du réseau repose sur un développement maîtrisé et une fidélité de nos franchisés (objectif turnover = 0).
Les avantages financiers à rejoindre l’enseigne :
- Grâce à nos conditions d’achats négociées, la marge brute est élevée (70 % du chiffre d’affaires).
- Le bénéfice avant impôt se situe dans une fourchette entre 15 et 20 % du CA (hors éléments exceptionnels).
- La spécificité de notre activité est de bénéficier de recettes récurrentes car nous signons des contrats sur le long terme (36 à 60 mois) permettant ainsi d’avoir une visibilité économique avec un effet « boule de neige ». En effet, le chiffre d’affaires évolue positivement car le risque de perte de clients est très limité sur les premières années d’exploitation.
- POINT CAFE® se positionne comme un aidant auprès de ses franchisés. Si ces derniers ne peuvent pas avoir une enveloppe financière suffisante pour acheter leurs distributeurs, le franchiseur peut les financer (1er année) et les louer aux franchisés (système de LOA).
- POINT CAFE® a négocié des conditions avec ses fournisseurs afin de bénéficier de conditions d’achats avantageuses (distributeurs et consommables).
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
Spécificités du type d’emplacement ou de local recherches : Dans un premier temps, un garage est suffisant. Il n’est pas recommandé d’avoir un local dans une zone commerciale.
Formation & assistance
Les franchisés bénéficient d’un accompagnement global aussi bien d’un point de vue technique que commercial via différents outils. Tout est mis en œuvre afin que les franchisés se concentrent sur leur développement commercial. En effet, les connaissances du dirigeant et de ses équipes ont été modélisées afin de permettre aux franchisés d’être rapidement opérationnel.
L’accompagnement se décompose comme suit :
- Accompagnement initial : aide à la réalisation du business plan en mettant à disposition l’intégralité des ratios financiers propres au métier, en communiquant les spécificités du marché, en conseillant pour la création de la société du franchisé et la recherche de financement (si nécessaire).
- Formation initiale : 8 journées (minimum) sont consacrées à la formation technique, commerciale et financière. Les modules de formation sont aussi bien pratiques (immersion avec les équipes techniques et commerciales de POINT CAFE®), que théoriques.
A l’issue de cette formation, est donné aux franchisés un pack de démarrage incluant l’ensemble des outils commerciaux (cartes de visite, brochures, signalétique pour un véhicule), l’accès à un ERP spécialisé, des tableaux de bord de suivi d’activité et le référencement du site Internet de POINT CAFE® sur la zone de chalandise du franchisé.
- Accompagnement quotidien :
- Chez POINT CAFE®, les franchisés ont accès à une hotline technique (3 techniciens) et commerciale, du lundi au vendredi.
- Accès à l’intranet : fiches techniques, documents commerciaux, catalogues, conditions fournisseurs …
- Une visioconférence est organisée un fois par trimestre à minima entre le franchiseur et le franchisé afin de faire un point sur l’évolution de l’activité (commercial, technique, financier).
- Un suivi commercial et financier est réalisé selon le besoin