GAGAO
Réseau GAGAO

Franchise GAGAO

  • 50 000 €Apport personnel

  • 500 000 €CA potentiel après 2 ans

Gagao, LE réseau de coffee-shops 100% bio propose une offre gourmande raisonnée qui séduira vos papilles tout au long de la journée

Chocolat - Café - Salades - Sandwichs - Viennoiseries - Pâtisseries

  • 20 000 €Droit d'entrée

  • 90 000 €Investissement

  • 7Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Présentation de GAGAO

L’enseigne a cessé son developement

Pour ouvrir une franchise dans ce secteur, nous vous invitons à consulter ce lien

Gagao est une innovation d’origine française. C’est Stéphane Gross, pâtissier-chocolatier depuis plus de 20 ans, qui a créé l’enseigne en 2013 à Strasbourg.

Autrefois installée dans le centre historique de la ville de Strasbourg, Gagao s’est peu à peu déplacée vers la gare où elle possède désormais deux boutiques. Depuis, elle s’est installée également à Paris et proche de Bordeaux et cherche à étendre son réseau dans toute la France. Plusieurs ouvertures sont déjà prévues fin 2019 et début 2020.

L’idée Gagao est née d’un constat simple. Les chocolatiers s’intéressent souvent aux petits chocolats en boîte, particulièrement à Pâques ou à Noël. Mais personne ne semblait s’être jusqu’ici soucié du chocolat à boire. Gagao s’est donné pour mission de lui rendre toute l’attention et la qualité qu’il mérite.

Au fil des années, l’offre Gagao se diversifie pour proposer toujours plus de gourmandises, et ce à tout moment de la journée. Désormais Gagao est le premier réseau de coffee-shops bio de France.

POURQUOI CHOISIR GAGAO ?

Une offre 100% bio

Tous les produits Gagao sont naturels et n’utilisent aucun produit chimique de synthèse. Dans leurs recettes, il y a moins d’eau, plus de vitamines, plus de gout et de saveur…pour le plus grand plaisir de ses consommateurs !

Un produit signature différenciant

Gagao propose des recettes exclusives de chocolats chauds ou froids, faites à partir de poudres soigneusement fabriquées dans leur atelier à Strasbourg. C’est LA vraie alternative aux excellents cafés qu’ils proposent.

Une identité́ de marque créative

Du jaune, des rayures blanches et noires, des visuels attractifs… l’identité́ de marque attire le regard et on aime ça ! Et ne comptez pas sur eux pour changer et proposer une identité́ fade et sans couleurs. Ils veulent des sourires et de la bonne humeur, pour notre plus grand plaisir !

Une gamme complète pour toute la journée

Que vous veniez chez eux avant votre journée de travail, sur votre temps du midi, à 14h ou pour l’heure du goûter, vous trouverez forcément de quoi régaler vos papilles ! Et vous trouverez toujours des bons petits produits adaptés à̀ vos envies.

Des recettes originales

Chocolat blanc agrémenté́ de gingembre, de curcuma et d’une pointe d’orange, boisson à base de jus d’Aloe vera, houmous lentilles corail et coriandre… Gagao aime ajouter des ingrédients originaux dans leurs recettes !

Une personnalisation des produits

Lait de vache, de soja ou d’amande ? Crème fouettée et chocolat avec ses noisettes caramélisées ? Chez Gagao, plus de 50 combinaisons sont possibles pour personnaliser votre boisson.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 20 000 €
Redevance de fonctionnement : 4% du CA pour la redevance de marque
Redevance publicitaire : 1,5% du CA
Population minimum de la ville : 10000
Royalties : 0
Investissement global : A partir de 90 000 €
Surface moyenne : En fonction du type d’implantation
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Licence de marque

Formation & assistance

Avec Gagao, vous ne serez jamais seul !

Gagao propose un accompagnement continu avant, pendant et après l’ouverture de votre boutique afin que votre projet soit une vraie réussite !

  • Un accompagnement dans votre recherche de locaux
  • Une formation initiale de 3 semaines sur tous les aspects du concept Gagao et sur son management quotidien
  • Une assistance d’une semaine lors de l’ouverture de votre boutique
  • Un manuel opératoire avec un process soigneusement détaillé pour chaque action quotidienne
  • Des rencontres régulières avec l’équipe d’animation Gagao

L’histoire de GAGAO

2014

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise GAGAO

Nos franchisés prennent la parole


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
2/4
Expérience en gestion économique et financière
1/4
Compétences métier ou diplôme
1/4
Compétences d’animation
1/4
Connaissance du tissu économique et social local
2/4
Compétences commerciales
2/4
Découvrez les profils des candidats recherchés par Gagao

Le profil idéal du franchisé Gagao :

  • Avoir l’envie de créer son entreprise et de s’investir dans un projet unique
  • Avoir la volonté de proposer un service client de qualité
  • Partager les valeurs d’éthique, de qualité et de transparence de Gagao
  • Avoir un fort intérêt pour le bio
  • Avoir une bonne connaissance de la zone d’implantation du local
Homme conseillé pour son projet
Envie d'en savoir plus ?Parlons de votre projet

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Chez Bubble Bae Coffee, nous offrons une expérience à la fois culinaire et sensorielle. Notre concept moderne a redéfini les standards du « Diner & Coffee » en proposant des recettes innovantes sucrées salées, créées avec passion et ingéniosité, des Bubble Waffles gourmandes aux Bubble Teas aux saveurs originales, chacune de nos créations raconte une histoire.

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Pizza, click & collect, livraison, restauration rapide, rentabilité.

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