MISS COOKIES COFFEE
Réseau MISS COOKIES COFFEE

Franchise MISS COOKIES COFFEE

  • 60 000 €Apport personnel

  • 680 000 €CA potentiel après 2 ans

Le coffeeshop familial à la française.

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Devenir franchisé MISS COOKIES COFFEE

Vous souhaitez ouvrir un concept proposant des boissons chaudes ou glacées, des pâtisseries gourmandes, une gamme salée dans un esprit convivial et chaleureux ; rejoignez la famille Miss Cookies Coffee.

  • 19 000 €Droit d'entrée

  • 260 000 €Investissement

  • 21Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Exposant FEP 2025

Présentation de MISS COOKIES COFFEE

Vous souhaitez savoir comment ouvrir un Coffee Shop en franchise ?

Rejoignez le concept Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee est une enseigne spécialisée à la fois dans l’activité de coffee shop et de restauration rapide de qualité. Novatrice sur le Marché de la restauration rapide qualitative, elle se démarque par un concept nouveau axé sur le produit et les nouvelles technologies. Miss Cookies Coffee a lancé la franchise en 2018 et compte 21 établissements à ce jour.

Les avantages de se lancer en franchise avec Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee est un concept inspiré des enseignes américaines, adapté au marché français et elle propose des recettes toujours plus gourmandes élaborées par les pâtissiers de l’enseigne, ce qui permet de fortement se différencier des autres enseignes et d’obtenir des tarifs pas chers au profit des franchisés.

L’esprit est jeune et moderne ; il est basé sur un relationnel fort entre le franchiseur, le franchisé, ses collaborateurs et le consommateur final. Une équipe de 19 personnes anime et assiste les établissements. L’esprit familial règne au sein du réseau.

Le produit est la priorité, gage de qualité de l’enseigne. Les produits sont élaborés dans le laboratoire de l’enseigne, puis livrés directement au franchisé qui apporte sa touche personnelle selon les principes définis par l’enseigne, de manière à obtenir à la fois un produit standardisé et réalisé sur place. Les boissons sont réalisées à la commande devant le client.

Un certain nombre d’innovation technologie ont été mises en place pour satisfaire davantage le client ainsi que le franchisé :

  • Borne de commande
  • Click&collect
  • Gestion des flux clients par tablette numériques
  • Logiciel permettant de piloter à distance son point de vente
  • « Menus board » évolutifs en fonction de l’affluence client
  • Logiciel de satisfaction client
  • Application smartphone
  • Et encore quelques projets un peu fous qui arriveront bientôt…

D’autres innovations sont en cours de développement…

Le développement du réseau Miss Cookies Coffee

Une assistance complète de la part de notre équipe est assurée dès la prise de rendez-vous en tant que candidat, en passant par la phase de travaux ou encore l’inauguration de votre boutique, son lancement, puis le suivi tout au long de la vie de la franchise. Le franchisé est est formé au sein du siège social à Dijon puis dans l’un de nos établissements pilotes pour appréhender au plus près le métier de franchisé Miss Cookies Coffee…

Récompenses & labels

Exposant FEP 2025

Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 19 000 €
Redevance de fonctionnement : 5% du CA HT
Redevance publicitaire : 1% du CA HT
Population minimum de la ville : 50000
Royalties : 0
Investissement global : A partir de 260 000 €
Surface moyenne : 60 à 240 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise

Où implanter votre franchise

Où ouvrir un Coffee Shop Miss Cookies Coffee ?

Implantation

  • Centre commercial
  • Centre-ville
  • Gare
  • Multiplexe
  • Fréquentation à pied très importante

Typologie

  • Kiosque/Corner
  • Boutique
  • Mégastore

Formation & assistance

La politique d’accompagnement et d’assistance de la franchise Miss Cookies Coffee se décompose en 3 points :

  • L’accompagnement avant ouverture : On vous aide à trouver votre local, on vous accompagne dans la gestion du chantier, l’aménagement et l’agencement ou encore pour l’obtention de financements. Vous êtes ensuite plongé en immersion dans l’un de nos sites pilotes, de 2 à 4 semaines.
  • L’accompagnement à l’ouverture : De l’inauguration et durant les 3 premières semaines, nous vous assistons sur place, au sein de votre établissement afin que vous puissiez prendre le contrôle de votre point de vente et opérer en parfaite autonomie en tant que chef d’entreprise indépendant.
  • L’accompagnement continu : Nous apportons une assistance et des solutions commerciales pour booster les ventes, nous mettons en place une animation réseau ou encore des contrôles (sanitaires et clients mystères) pour s’assurer de la réalisation des bonnes procédures, c’est l’assurance de préserver la qualité du réseau.

L’histoire de MISS COOKIES COFFEE

2010

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise MISS COOKIES COFFEE

Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
4/4
Expérience en gestion économique et financière
2/4
Compétences d’animation
2/4
Connaissance du tissu économique et social local
2/4
Compétences commerciales
4/4

Afin de développer son réseau, Miss Cookies Coffee attend de ses futurs franchisés :

  • Qu’ils acquièrent à terme une certaine autonomie
  • Qu’ils soient capables de gérer une équipe de plusieurs personnes
  • Qu’ils aient une fibre commerçante (la satisfaction des clients doivent être la priorité du franchisé)
  • Qu’ils puissent ouvrir une 2ème unité comme Emilie a pu le faire ou encore Eric récemment.

Un bon candidat est celui qui sera à l’écoute de la tête de réseau, capable de se remettre en question. Nous apportons énormément d’attention à l’étude des candidats car nous avons besoin d’avoir un rapport de confiance et d’établir une relation fiable, agréable et professionnelle. Nous recherchons des personnes qui souhaitent s’impliquer dans leur projet.

Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience dans la restauration puisque nous dispensons une formation complète, puis on accompagne le franchisé les premières semaines sur place et enfin on lui rend visite régulièrement. On étudie ses chiffres quotidiennement et on lui fait un rapport chaque mois sur ses points d’améliorations.

Nous sommes approchés par des personnes qui ont des profils bien différents. Certains ont simplement envie de changer de vie professionnelle, d’autres souhaitent se donner un nouveau challenge en adéquation avec des valeurs plus humaines : relation client / commerçant. Certains préfèrent ouvrir seul, d’autres ont un projet de couple ou en binôme, voire à 3.

Le petit mot des fondateurs :

« Nous avons créé un concept qui est familial, rentable, plaisant, avec des horaires « de bureau », qui permet à termes d’entrevoir la possibilité d’ouvrir plusieurs coffee-shops. Tout est packagé et c’est une garantie pour nous et pour le franchisé. En tout cas chez MCC, on appelle tous nos franchisés par leur prénom et ça on y tient. »

Homme conseillé pour son projet
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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Coffee shop - Salon de thé