Franchise AMELIE CREPES FACTORY

Rejoignez le précurseur de la crêpe en restauration rapide
Amélie Crêpes Factory

Le marché de la restauration rapide reste un domaine porteur pour les grandes enseignes comme pour les indépendants qui souhaitent franchir le pas de la création.

En effet, après la forte croissance des années 2000, les volumes de vente de ce secteur dépassent désormais ceux de la restauration traditionnelle avec 54% de part du marché au niveau national (d’après l’étude du Gira conseil de février 2013).

C’est une première historique dans le pays de la gastronomie !

Cette évolution du marché de la restauration rapide ne fait pas l’impasse sur la qualité, bien au contraire… Les consommateurs ont désormais plus de choix et il faut redoubler d’effort pour capter leur attention et surtout les fidéliser.
La « professionnalisation » du métier de restaurateur ne laisse plus de place au hasard. En parallèle, la restauration à thème devient un véritable atout commercial : aujourd’hui, on va chez le spécialiste du burger, de la pizza, du sandwich etc.

Pourquoi choisir le concept Amélie Crêpes ?

Précurseur de la crêpe en restauration rapide, l’histoire d’Amélie a démarré avec des stands mobiles puis des corners dans les centres commerciaux en 2006. Tout d’abord spécialiste de la vente de crêpes sucrées, le concept a su s’adapter aux nouvelles attentes des consommateurs des espaces commerciaux avec une large variété de produits et un positionnement gourmand.

C’est en 2009, que le concept Amélie évolue sur un format restaurant avec pour la première fois une adresse proposant une salle et une terrasse à Montpellier. Désormais, la carte Amélie sse développe et propose des Galettes de sarrasin, des Rolls, des Salade fraiches et des Clubs salées pour ainsi répondre à une offre déjeuner à moins de 10€. Fort du succès de Montpellier, la société Amélie Factory voit le jour à Baillargues (34) et devient le siège social de l’enseigne pour développer son réseau en Succursale mais aussi en Franchise.

A ce jour, le réseau Amélie Crêpes compte 5 établissements en activité en France et en Belgique, c’est donc tout naturellement que le concept s’ouvre à de nouveaux partenaires franchisés.

Notre ambition : devenir un acteur incontournable des centres commerciaux et des centres villes.

Quel que soit votre parcours professionnel, vous avez l’esprit entrepreneurial et vous souhaitez investir dans un réseau jeune et dynamique ?

L’équipe d’Amélie Factory est à votre écoute pour faire de votre projet un succès !