FRANCHISE FACTORY & CO

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? 

Rejoignez le concept Factory & Co 

Factory & Co c’est : 

• un concept unique et différenciant autour des spécialités gourmandes new-yorkaises
• une offre qualitative tout au long de la journée, aussi bien en salé (avec les burgers, american sandwiches …), qu’en sucré (avec nos cheesecakes, muffins, cookies …), et qu’en Coffee Shop & Juices (avec nos cafés de spécialités, Smoothies et Milkshake …)
• … permettant de capter une clientèle large, et qui couvre tous les moments de la journée 
• une architecture unique et des lieux attractifs grâce à l’expertise de la marque sur la construction 
• une production maitrisée par l’enseigne (pains et pâtisseries fabriquées dans notre atelier de production de 2000m² situé à Ivry sur Seine) 
• une marque forte et reconnue, grâce à sa présence sur de nombreux emplacements N°1 et sur les réseaux sociaux

Les avantages à rejoindre Factory & Co : 

• Factory & Co vous accompagne tout au long de votre parcours d’entrepreneur pour vous former et développer votre savoir-faire et votre chiffre d’affaires 
• Grâce à l’offre large de Factory & Co, optimisez votre CA au m², en travaillant tout au long de la journée (27% du CA 2019 réalisé sur l’enseigne entre 15h et 19h). 
• Une offre qui répond aux envies des clients de consommer des produits qualitatifs de façon rapide s’ils le souhaitent lors des moments « convenient » ou plus posé lors de leurs moments « loisirs » 
• Un accompagnement marketing performant pour booster la visibilité de l’enseigne sur site et des actions pour recruter

Les avantages financiers chez Factory & Co :
 

• Coûts matières 27% et MOD 25% pour une profitabilité rapide
• CAPEX 700K€
• ROI sur 18 mois
• Centrale d’achat Groupe

Factory & Co, c’est l’histoire de Jonathan Jablonski. Passionné de culture américaine et fort de sa double nationalité franco-américaine, il se forme aux Etats-Unis dans les années 2000 en tant que Bakery Chef et apprend la fabrication des pâtisseries et pains typiquement américains. 

Il ouvre son premier restaurant Factory&Co en 2009 avec l’envie de proposer un concept unique en France autour d’une gamme de produits inspirés de New-York :

• qualitative, avec une partie importante de produits fabriqués sur place ou dans l’atelier de fabrication de la marque 
• et large pour répondre à de nombreux moments de consommation 

Depuis, 21 restaurants ont ouverts, le concept est de plus en plus plébiscité par les clients et l’ambition de la marque forte, avec plus de 100 restaurants visés à fin 2026.

Emplacement N°1 Centre-ville, Centre Commercial ou Périphérie 

Factory & Co vous forme et vous accompagne : 

Le partenaire franchisé Factory & Co sera formé pendant 6 semaines, pendant lesquelles l’enseigne lui transmettra le Savoir-faire de la marque, les process de fabrication et de gestion. 

Une assistance de 10 jours après le lancement sera également mise à disposition du franchisé pour l’accompagner à la mise en route de son restaurant.

Une équipe formation est à votre disposition par la suite pour vous accompagner selon vos besoins.

Le bon profil pour rejoindre Factory & Co : 

Factory & Co recherche avant tout un entrepreneur :

• qui se positionne en leader, avec des aptitudes reconnues de management et de gestion 
• qui a le goût du challenge, et pour qui l'accueil et le service client est une priorité

Gérer un Factory & Co demande une forte implication opérationnelle, afin d’assurer le bon fonctionnement de son restaurant et le suivi de la qualité produit.