FRANCHISE UN PIANO DANS LA THEIERE

Rejoignez Un Piano dans la Théière ! 

Nous associons la gastronomie, l'art et la musique. Un piano à queue trône dans la salle et s'offre aux mélomanes. Chaque assiette est un tableau où le végétal est Roi. Une cuisine simple, le goût authentique des ingrédients naturels se révèle avec élégance.

Les fleurs sont la signature de notre Chef .

Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients et nous offrons à notre clientèle un cadre chaleureux et zen. L'écologie est au coeur de nos engagements, ainsi que la protection des animaux.

L'histoire du "Piano" : c'est Vous.

Le plus haut niveau de qualité est visé tant dans la décoration, l’accueil des clients, la préparation et la présentation des plats et produits servis.

Des animations culturelles et musicales doivent pouvoir être régulièrement organisées dans les établissements. Ces manifestations ne doivent en aucun cas être revendicatives ou exclusives, mais au contraire ouvertes à tous.

Les produits travaillés et servis dans le restaurant sont exclusivement végétaliens (aucun produit alimentaire d’origine animale n’est toléré). Ici encore cette règle exclusive ne vise en aucun cas à promouvoir de façon revendicative la culture végan, mais uniquement à faire connaître et si possible convaincre vos clients, des bienfaits d’une alimentation saine, équilibrée, entièrement végétale, pour la santé de chacun et la protection de l’environnement.

Ce très haut niveau d'exigence s’appuie sur un fonctionnement simple, une gestion collaborative et économe de tous les postes budgétaires, garante d’un bon niveau de trésorerie et d’une très forte résilience des restaurants face aux différents aléas de la vie d’une entreprise.

• Enseigne créée en 2014 à ORLEANS

• Formation initiale à l'ouverture puis 2 fois par an, incluses dans la redevance

Patissier(e) ou cuisinier (e) passioné (e) convaincu par la démarche végétalienne.