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FRANCHISE UN PIANO DANS LA THEIERE

Les établissements UN PIANO DANS LA THEIERE sont des salons de thé restaurants haut de gamme alliant culture, musique et cuisine.

Restaurants, salons de thé végétaliens

  • apport personnel
    30 000 €
  • droits
    d’entrée
    20 000 €
  • aide au financement
    Non
  • Formation
    Oui
  • investissement global
    100 000 €
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    200 000 €
  • Redevance fonctionnement : 5%
  • Redevance publicitaire : 0
  • Royalties : 0
  • Surface moyenne : 150 m²
  • Type de contrat : Franchise

présentation du concept

Rejoignez Un Piano dans la Théière ! 

Nous associons la gastronomie, l'art et la musique. Un piano à queue trône dans la salle et s'offre aux mélomanes. Chaque assiette est un tableau où le végétal est Roi. Une cuisine simple, le goût authentique des ingrédients naturels se révèle avec élégance.

Les fleurs sont la signature de notre Chef .

Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients et nous offrons à notre clientèle un cadre chaleureux et zen. L'écologie est au coeur de nos engagements, ainsi que la protection des animaux.

L'histoire du "Piano" : c'est Vous.

Le plus haut niveau de qualité est visé tant dans la décoration, l’accueil des clients, la préparation et la présentation des plats et produits servis.

Des animations culturelles et musicales doivent pouvoir être régulièrement organisées dans les établissements. Ces manifestations ne doivent en aucun cas être revendicatives ou exclusives, mais au contraire ouvertes à tous.

Les produits travaillés et servis dans le restaurant sont exclusivement végétaliens (aucun produit alimentaire d’origine animale n’est toléré). Ici encore cette règle exclusive ne vise en aucun cas à promouvoir de façon revendicative la culture végan, mais uniquement à faire connaître et si possible convaincre vos clients, des bienfaits d’une alimentation saine, équilibrée, entièrement végétale, pour la santé de chacun et la protection de l’environnement.

Ce très haut niveau d'exigence s’appuie sur un fonctionnement simple, une gestion collaborative et économe de tous les postes budgétaires, garante d’un bon niveau de trésorerie et d’une très forte résilience des restaurants face aux différents aléas de la vie d’une entreprise.

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres UN PIANO DANS LA THEIERE

  • 2014date de création du réseau
  • 2020date du lancement en franchise
  • 2nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise UN PIANO DANS LA THEIERE

  • Enseigne créée en 2014 à ORLEANS
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formation et assistance des franchisés

  • Formation initiale à l'ouverture puis 2 fois par an, incluses dans la redevance

profil requis pour le franchisé UN PIANO DANS LA THEIERE

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

Patissier(e) ou cuisinier (e) passioné (e) convaincu par la démarche végétalienne.

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