Présentation du concept
Comment ouvrir un magasin Dip & Go
spécialiste des glaces et sorbets artisanaux et du frozen yogurt
Le concept Dip & Go c'est quoi ?
Un glacier artisanal qui propose des glaces et sorbets artisanaux, du frozen yogurt, et des desserts glacés. Nos produits sont turbinés le jour même, que ce soit pour être vendus en boutique, en épiceries, aux restaurateurs, ou lors d'évènements.
Notre principale priorité est de proposer à nos clients, particuliers ou professionnels, des produits artisanaux bien sûr, mais d'une fraîcheur inégalable.
Le marché & le positionnement de Dip & Go
Dip & Go est une jeune société. Créée par Christine Champault, la marque se positionne sur un marché très concurrentiel en proposant une offre diversifiée mêlant glaces et sorbets artisanaux et originaux en termes de saveurs, du frozen yogurt 0% MG (produit très qualitatif et très apprécié des consommateurs), ainsi que des desserts glacés.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise DIP & GO
Créée en 2013 par Christine Champault, Dip & Go connaît un succès rapide grâce à ses produits de qualité et son image de marque. L'entreprise installe sa boutique à Saint-Germain-des-Prés, mais elle y installe aussi son laboratoire pour produire sur place et au jour le jour (élément clés du succès de Dip & Go).
L'entreprise développe rapidement de nouveaux produits et de nouveaux modes de vente (trucks, chariots, points de vente éphémère). L'intérêt des restaurateurs pour les produits de Christine Champault va inciter l'entrepreneuse à développer une activité qui leur est consacrée.
Dip & Go poursuit son développement en démarchant des points de vente éphémère sur Paris. Des partenariats avec des enseignes renommées apparaissent, notamment avec des enseigne très fréquentées, des épiceries fines, de nombreux restaurants, et même des institutionnels
L'année 2016 marque un tournant dans le développement de Dip & Go. Notre ambition est de développer des enseignes à l'étranger.
Avez-vous le bon profil pour devenir franchisé Dip & Go
Nous souhaitons avoir une bonne connaissance du profil professionnel passé et actuel de nos futurs partenaires.
Nous devons être capables de mesurer leur implication dans le projet, leur attirance pour notre produit et leur propre capacité à former, motiver, et superviser leurs collaborateurs salariés.
Nous voulons appréhender leur capacité à faire face aux aléas du commerce de détail, et leur résistance aux éventuelles difficultés pour que nous menions à bien, à leurs côtés, le projet d’ouverture.
Formation & assistance
Quelle formation & quelle assistance pour les franchisés du réseau Dip & Go ?
- Une formation concernant les process clés du concept: la production, la gestion, les tâches quotidiennes, les procédures à mettre en place en terme de conservation, et de normes d'hygiène.
- Une analyse de l'environnement de la franchise : analyse de la concurrence et de la zone de chalandise.
- Un appui lors de l'installation : Aide possible sur l'agencement du local et du laboratoire, choix du matériel et des ustensiles, bénéfice de nos tarifs préférentiels.
- Fournitures des machines et des produits semi-finis : turbines, produits semi-finis, PLV, emballages, uniformes.
