Quelle franchise pour réussir dans le commerce de proximité ?

Confinement et crise sanitaire ont conduit les Français à se tourner encore davantage vers le commerce de proximité pour faire leurs courses. Résultat, les chiffres du secteur explosent et ouvrir une supérette apparaît aujourd’hui comme une excellente opportunité pour de nombreux créateurs d’entreprise. 

Sandrine Cazan, writer

Publié le 02/07/2020 , Mis à jour le 28/02/2022, Temps de lecture: 4 min

Quelle franchise pour réussir dans le commerce de proximité ?

Le commerce de proximité, un secteur qui a le vent en poupe

La distribution alimentaire a le vent en poupe. Selon les tableaux de l’économie française 2020 publiés en février dernier par l’Insee, les petites surfaces d’alimentation générale et les magasins de produits surgelés ont généré en 2018 14,3 milliards d’euros, soit une augmentation de 4,6% par rapport à l’année précédente. Si les Français tendent à bouder les hypermarchés, les petits supermarchés, eux, ont plus que jamais la cote. Et ce, d’autant plus après le confinement que le pays vient de vivre !

Le « Worldpanel 2020 » de la société d’étude Kantar, qui fait figure de référence en la matière, note qu’entre le 20 avril et le 17 mai dernier, « les supermarchés et la proximité progressent chacun de 1,7pts grâce à des paniers plus valorisés ». Une tendance stable depuis le début du confinement et qui semble persister après la levée de celui-ci le 11 mai dernier.

Il n’en fallait pas plus pour que les parts de marché de certaines enseignes décollent, à l’image de celles de Casino proximité, qui sont en hausse de 0,2 point par rapport à la même période l’an dernier.

Dans ce contexte, le commerce de proximité constitue donc sans conteste un secteur riche en opportunités pour les créateurs d’entreprise. Et si certains souhaitent ouvrir une supérette sans franchise, la plupart des porteurs de projet préfèrent se tourner vers un groupe solide pour se lancer. Ils peuvent ainsi compter sur son accompagnement, son partage d’expérience et les retombées de sa notoriété.

Qualité, prix et innovation : piliers de la réussite dans le commerce de proximité

Parmi la petite dizaine de groupes qui se partagent le marché des magasins de proximité en France, le groupe Casino se démarque particulièrement de la concurrence. Outre ses enseignes de la grande distribution ou du hard-discount, le groupe stéphanois, acteur historique de la distribution en France, détient quatre enseignes distinctes, Vival, Le Petit Casino, Spar et Spar Supermarchés. Toutes partagent des valeurs communes, essentielles pour réussir dans le commerce de proximité : la recherche du meilleur rapport qualité prix est notamment une priorité dans les enseignes du groupe Casino, qui s’efforce, dans le même temps, d’innover sans cesse. « Sa politique d’innovation permanente, sa capacité à s’adapter aux réalités locales, ses engagements sociétaux volontaristes en font un acteur unique dans l’univers de la distribution et lui permettent, au quotidien, de mettre en œuvre son ambition : “nourrir un monde de diversité”», note le groupe sur le portail dédié à la franchise Casino.

Autre point commun des enseignes de proximité chez Casino ? S’appuyer sur des franchisés partageant leurs valeurs pour se développer dans l’ensemble de la France et leur proposer le soutien d’un groupe solidement implanté sur le territoire, où il compte près de 10.000 points de vente. « Le groupe Casino est un interlocuteur solide, [qui] accompagne les entrepreneurs dans la réalisation de leur projet, du choix de l’enseigne à l’aménagement et la mise au concept du magasin, en passant par la formation initiale », explique le franchiseur sur son site internet.

En clair, pas de risque de se retrouver livré à soi-même dans la réalisation de son projet de création d’entreprise. Le groupe s’engage dans l’accompagnement de ses franchisés à chaque étape de leur projet. « Indépendant mais jamais seul avec le groupe Casino ! », précise d’ailleurs l’enseigne sur le site internet dédié à la franchise chez Casino.

Se démarquer de la concurrence : devenir commerçant chez Casino

Le groupe ne manque pas d’opportunités pour tous ceux et celles qui souhaitent se lancer dans le commerce de proximité. Franchise, mais aussi location gérance ou programme entrepreneur permettent ainsi aux porteurs de projet de choisir la voie qui convient le plus à leur profil, en fonction de leur expérience mais également des fonds dont ils disposent pour monter leur magasin.

Ouvrir une supérette en franchise avec Casino

Pour ouvrir un magasin de proximité, la plupart des porteurs de projet pensent en premier lieu à la franchise. Pour devenir franchisé, que ce soit chez Vival, Le Petit Casino, Spar ou Spar Supermarchés, il faut avant tout être propriétaire de son fonds de commerce. Une formation complète est assurée aux nouveaux chefs d’entreprise au sein d’un magasin école afin de leur permettre de maîtriser tous les process en vigueur dans le groupe. L’accompagnement par une équipe dédiée à la franchise est ensuite constant.

>> Lire aussi : L’aide financière pour la création d’entreprise en 2020

Devenir locataire gérant avec Casino

Il est également possible d’ouvrir un magasin Casino proximités en location gérance. Dans ce cas-là, le fonds de commerce est loué par les gérants, qui capitalisent pendant toute la durée de leur contrat afin de devenir, à terme, franchisés. Il s’agit d’une solution intermédiaire entre le salariat et l’entrepreneuriat.

Ouvrir un magasin Casino sans apport avec le programme entrepreneur

Enfin, particularité du groupe Casino, il propose aux créateurs d’entreprise sans apport personnel d’ouvrir une supérette malgré tout. Grâce au programme entrepreneur du groupe Casino, il est possible de devenir gérant mandataire non salarié (GMNS) et de gérer un magasin pendant un an, afin d’engranger un capital permettant de devenir locataire gérant ou franchisé. Ce programme constitue une porte d’entrée idéale pour tous ceux qui ne disposent pas d’un apport personnel suffisant pour se lancer directement dans une création d’entreprise.

Quelle que soit la voie choisie, « la personnalité de l’exploitant est primordiale dans la réussite de l’entreprise, estime Didier Van Eycken, franchisé Spar à Brignais, près de Lyon. Il faut avoir l’envie et la vocation de se mettre au service des clients et d’œuvrer au quotidien pour obtenir un résultat parfait ! »

Pour tout le reste, le groupe saura accompagner au mieux les porteurs de projet qui souhaiteraient se lancer dans l’ouverture d’un supermarché en franchise !

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