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Maryline Gavoille

AVIVA CUISINES

Maryline Gavoille

Adjointe au développement de la franchise AvivA Cuisines

Franchise AVIVA CUISINES

Les chiffres de ce réseau :

  • - Date de création : 2000
  • - Date de lancement de la franchise : 2007
  • - Nombre d’implantations : 63
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Interview de Maryline Gavoille

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Maryline Gavoille, adjointe au développement de la franchise AvivA Cuisines, revient sur l’année 2016 du réseau.

Toute la Franchise : Comment s’est déroulée l’année 2016 en termes de développement ?

Maryline Gavoille : Le développement s’est bien passé avec 10 ouvertures en 2016, contre 8 ouvertures en 2015. AvivA Cuisines a notamment intensifié sa présence dans le centre et le grand ouest.

TLF : Quels ont été les temps forts de l’année pour votre enseigne ?

MG : 2016 a été une année intense pour l’enseigne AvivA Cuisines avec :

  • des records de participation aux 2 conventions (la 1ere en juin et la seconde en décembre)
  • la mise en place d’un Comité stratégique avec des représentants des franchisés
  • la mise en place d’une gamme de produits en exclusivité sur un segment premium
  • le lancement de 2 nouvelles enseignes : AvivA Inside (enseigne dédiée au centre-ville) et Elton orientée « cuisine d’architecte »

TLF : Quelles sont vos perspectives pour 2017 ? Et à plus long terme ?

MG : Nous visons 12 ouvertures et un travail important sur l’expérience client en 2017. Nous tablons sur un maillage du territoire avec une centaine de magasins dans les 4 prochaines années. Enfin nous allons travailler à la digitalisation poussée de l’entreprise à tous les niveaux.
 


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