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Ouvrir un super U en franchise, comment ça marche ?

Une expérience en GMS obligatoire

Publié le

Le groupement leader Système U recrute constamment des hommes et des femmes de talent qui souhaitent devenir leur propre patron. L'enseigne est multi-formats. Elle décline ses opportunités du cœur de ville au bourg rural, de la supérette à l’hypermarché !

ouvrir un super u en franchiseAvec un rythme de recrutement de 300 nouveaux commerçants d'ici 5 ans, le groupement Système U n'en finit pas de grandir. Cet acteur majeur de la distribution a vu le jour en 1894. Cette année-là, 4 épiciers en Loire Atlantique créent le premier groupement d’achat « Le Pain Quotidien ». En 1920, une nouvelle étape est franchie avec la création du Comptoir Coopératif d'Achats, au sein duquel se développe l’enseigne Unico. En 1975, SUPER U voit le jour, et commence à essaimer plus largement dans l'ouest. Pour se donner les moyens de grandir, en 1983, le groupement crée SYSTEME U, qui donnera naissance en 1989 à HYPER U et en 1991 à MARCHE U. Entre 1995 et 1997, peu à peu l’enseigne UNICO est remplacée par U TILE, et en 2008, U EXPRESS voit le jour. Entre 2010 et 2012, le groupement rachète les magasins de proximité de la coopérative Le Mistral (enseignes Coccinelle et Cocci Market), des supermarchés et hypermarchés de Coop de Normandie, puis de ceux de Coop Atlantique. Entre temps, en 2011, COURSES U Drive est lancé. Depuis 2014, l'annonce d’un accord de coopération à l’achat avec le groupe Auchan est en pourparler pour passer de nouveau à l'étape supérieure. Actuellement, l'ensemble Système U compte 1566 magasins, pour 70.000 collaborateurs dans les centrales d’achat et les Magasins U. Le groupe a généré en 2015 18,93 milliards d'euros de chiffre d'affaires (10,4% de part de marché GMS), le plaçant en 6e position des enseignes GMS en France.

Franchise Système U : des opportunités multi-formats

Développé en coopérative depuis ses débuts, Système U a progressivement mis en place une stratégie multi-formats pour mieux coller à la demande de proximité de ses clients. Cette stratégie s'appuie sur 2 réseaux distincts : « Discount » (Hyper U – Super U) et « Proximité » (U express – Utile).

  • Hyper U : Le plus grand format du groupement décline des hypermarchés de 4.000 à 10.000 m²
  • Super U : Le format intermédiaire du groupement décline des supermarchés de 1.000 à 4.000 m²
  • U express : Le format U express se décline en version urbaine 100% libre-service sur des surfaces de 250 à 999 m² et en version rurale sur des surfaces de 500 à 999 m² autour d'un mixte libre-service et rayons traditionnels
  • Utile : Le plus petit format du groupement décline des magasins de proximité où les offres frais et les services sont valorisées. Ces magasins se déploient sur des surfaces de 150 à 400 m²

Comment intègre-t-on la franchise Système U ?

Pour la reprise ou la création d'un point de vente U, le groupement recherche des candidats (appelés Postulants) avec une solide expérience professionnelle dans la grande distribution.

Selon les formats, l'expérience requise varie. Ainsi, pour ouvrir un U express, le profil demandé est celui d'un directeur de supermarché ou d'un manager expérimenté, capable de recruter, animer et faire grandir son équipe avec une implication maximale sur le terrain. Pour ouvrir un magasin Utile, le profil demandé est celui d'un manager de rayon justifiant de 3 à 5 ans d'expérience dans la grande distribution. Pour devenir postulant aux enseignes discount du groupement (Hyper U, Super U), le candidat doit être un professionnel de la grande distribution et justifier d'une expérience des produits alimentaires en tant que chef d’entreprise, directeur régional, directeur de magasin, chef de département. L'enseigne Hyper U est accessible uniquement avec une expérience de chef d’entreprise.

Pour créer un magasin U, l'apport personnel minimum nécessaire dépend du format choisi :

  • Entre 75.000 et 150.000€ pour magasin Utile
  • Entre 150.000 et 300.000€ pour un U express
  • Entre 300.000 et 500.000€ pour un Super U
  • Plus de 500.000€ et pour un Hyper U

La structure étant une coopérative, aucun droit d'entrée n'est réclamé.

La sélection des candidats se fait sur dossier. Des entretiens avec la Commission suivent pour déterminer si le candidat est apte à entrer en formation.

La formation se déroule selon un cursus adapté à l'expérience de chaque candidat. Elle alterne des périodes en magasin et dans l'institut Force U. Chaque étape de la formation est validée par le groupement. Ce n'est qu'à l'issue de ces validations que Système U présente au candidat les opportunités de reprises ou de créations d'un magasin. Le positionnement du candidat sur le projet le mieux adapté à son expérience est soumis à agrément par le Conseil d'Administration régional.

A noter : la franchise Système U favorise aussi la promotion interne. Un système de parrainage est ainsi mis en place pour permettre aux collaborateurs les plus motivés de bénéficier d’un accompagnement (technique et financier) de leur Associé afin de devenir à leur tour Chef d’entreprise U en grande surface ou en magasin de proximité.

Vous souhaitez ouvrir une supérette en franchise ? Consultez notre article dédié !

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