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Les entreprises veulent recruter... mais n'y arrivent pas toujours !

Introduction au dossier : " Les entreprises veulent recruter... mais n'y arrivent pas toujours ! "

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Alors que les chiffres du chômage restent mal orientés, l'enquête annuelle « Besoins en main d'œuvre » réalisée à l'initiative de Pôle Emploi avec le concours du Crédoc pointe des intentions de recrutement en hausse et une difficulté persistante à trouver les bons candidats.

recrutement main d'oeuvre vdlf En France selon les chiffres de l'enquête annuelle « Besoins en main d'œuvre » (BMO), 20,7% des entreprises envisagent au moins un recrutement en 2015. Ce chiffre qui est en progression de 2,3%, « après une croissance assez dynamique en 2014 (+ 5,4%) » représente 1.739.300 embauches potentielles. Plus de la moitié de ces recrutements sont envisagés en contrats durables (CDI ou CDD de six mois ou plus).

Au total, l'enquête 2015 comptabilise 38.700 projets de recrutement supplémentaires sur l'année. « Cette tendance s’explique en grande partie par la progression du nombre d’établissements envisageant de recruter (20,7% de l’ensemble des établissements, contre 19,5% en 2014), avec au global 456.300 employeurs potentiels » expliquent les auteurs de cette enquête. Parmi ces nombreux recruteurs, beaucoup sont des franchisés des services BtoC et BtoB, du commerce, de l'hébergement-restauration.

Qui sont les employeurs potentiels ?

Les employeurs potentiels sont essentiellement des petites structures (3 projets sur 4 proviennent des entreprises de moins de 50 salariés), mais aussi des grandes entreprises : « La plus forte hausse (+ 2,7 points) concerne les plus grandes structures (200 salariés et plus), 70,4% des établissements de 200 salariés et plus exprimant des projets pour 2015 (contre 67,7% en 2014). » La hausse des intentions de recrutement pour 2015 est induite à la fois par la progression du nombre de projets à caractère non saisonniers (+ 2,2%) que saisonniers (+ 2,5%). « La part des projets de recrutement liés à une activité saisonnière est stable et représente 39,3%. »

La majeure partie des projets annoncés est motivée par une anticipation de surcroît d’activité (46,8%, en hausse de 4 points par rapport à 2014), signe que l'économie reprend son souffle.

Les secteurs où la hausse des projets non saisonniers est la plus importante sont notamment les industries des caoutchouc-plastique (+ 32,3%), les activités financières et d’assurance (+ 18,2%), l’agriculture (+ 17,6%), les industries chimiques et pharmaceutique (+ 15,1%) et le matériel de transport (+ 12,4%).


Les 15 métiers enregistrant les plus fortes hausses du nombre de projets de recrutement sont :

  • les aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (69.889 projets, + 5.748)
  • les vendeurs en habillement, luxe, sport, loisirs et culture (34.221 projets, + 5.486)
  • les employés de libre-service (36.888 projets, + 4.263)
  • les ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires (41.031 projets, + 4.242)
  • les techniciens de la banque, gestionnaires de patrimoine (7.688 projets, + 3.377)
  • les agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) (79.175 projets, + 3.109)
  • les attachés commerciaux (26.208 projets, + 2.707)
  • les employés de l'hôtellerie (34.300, + 2.702)
  • les agents de services hospitaliers (15.795 projets, + 2.324)
  • les apprentis et ouvriers non qualifiés de l'alimentation (hors IAA) (10.868 projets, + 1.963)
  • les ouvriers qualifiés. magasinage et manutention (12.090 projets, +1.882)
  • les jardiniers salariés, paysagistes (21.498 projets, + 1.841)
  • les cuisiniers (34.917 projets, + 1.484)
  • les assistantes maternelles (10.590 projets, + 1.471)
  • les agriculteurs salariés, ouvriers agricoles (61.976 projets, + 1.431)


Des régions plus dynamiques que d'autres

En 2015, les pôles de recrutement se concentrent dans les grandes métropoles, le Sud-est et l’arc Atlantique. Dix-neuf régions sur vingt-sept voient leur volume de projets progresser et huit baisser ou stagner. Parmi les plus fortes progressions en métropole, « la hausse des intentions d’embauche est à chaque fois tirée par les secteurs des services (Franche-Comté, Picardie, Poitou Charentes, Auvergne, PACA) et dans certains cas également par le commerce (PACA, Poitou-Charentes et Picardie). » A l'opposé, les régions où le nombre de projets diminue se distinguent par une forte emprise des métiers de la construction, un secteur globalement en baisse au niveau national (- 16,6%). « Le secteur agricole contribue également à ce mouvement pour certaines régions (Champagne-Ardenne, Pays de la Loire, Limousin). »

Concernant les projets non saisonniers, l’évolution est dans l’ensemble du même ordre que celle observée pour l’ensemble des projets de recrutement sauf pour l’Aquitaine (- 11,3%), l’Auvergne (- 7,1%), la Corse (- 9,2%) et Midi-Pyrénées (- 5,1%). « A l’inverse, le nombre de projets non saisonniers de la région Nord-Pas-de-Calais augmente depuis 2014 (+ 2,1% de projets non saisonniers depuis 2014 contre - 0,8 point pour l’ensemble des projets de recrutements). »

Méthodologie

L’enquête Besoins en Main-d’œuvre (BMO) est une initiative de Pôle emploi, réalisée avec l’ensemble des directions régionales et le concours du Crédoc. L’édition 2015 a été réalisée entre septembre et décembre 2014 dans les 22 régions métropolitaines et 5 départements d’outre-mer (Guadeloupe, Martinique, Guyane, Réunion, Mayotte). L’enquête ne comprend ni les administrations de l’État (ministères…) ni certaines entreprises publiques (Banque de France…). Sur les 2,2 millions établissements entrant dans le champ de l’enquête, près de 1,6 million ont été interrogés, par voie téléphonique ou postale.

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