O'Crousti Poulet Original : un modèle de franchise pensé pour maximiser la rentabilité des franchisés
Publié le 20/05/2026 , Temps de lecture: 1 min
O’Crousti Poulet Original présentée par son franchiseur Illies Belgherras propose un modèle “accessible” et pensé pour préserver la rentabilité des franchisés.
Le réseau met en avant un coût de 10 000 euros incluant le droit d’entrée et la formation. Mais le véritable argument stratégique réside dans la redevance fixe de 2 000 euros hors taxes, indépendamment du niveau de chiffre d’affaires réalisé. Une logique rare sur le marché, qui permet aux franchisés de conserver une meilleure visibilité financière à mesure que leur activité se développe.
L’enseigne annonce un chiffre d’affaires moyen de 800 000 euros annuels par boutique, avec un objectif de rentabilité en moins d’un an.
