Interview de Guillaume Lopez Marcoux, président du groupe Histoire de Pains
Publié le 31/03/2015 , Mis à jour le 09/08/2018, Temps de lecture: 0 min
Interviewé par le site Toute la Franchise, Guillaume Lopez Marcoux, président du groupe Histoire de Pains, explique que ce qui fait toute l’originalité de son concept est " son positionnement entre l’univers de la boulangerie de qualité et la restauration boulangère au coeur de la consommation hors domicile".
Il revient également sur les différents autres atouts de son réseau de franchise, l’état de son développement et le profil de créateurs d’entreprise recherchés.
HISTOIRE DE PAINS
Rencontre entre l’univers du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie de qualité et une offre de restauration boulangère unique