Baïla Pizza ouvre à Troyes

Après les ouvertures de Moncèl-les-Lunéville et Terville, fin 2015, Baïla Pizza poursuit son développement dans l’Est de la France avec l’ouverture récente d’un nouveau restaurant, à Troyes.

Celui-ci est la première implantation du réseau dans le département de l’Aube. Installé au rez-de-chaussée d’un hôtel Kyriad, ce nouveau restaurant a une capacité de 90 places en salle et peut accueillir jusqu’à 40 personnes en terrasse aux beaux jours.

Pour les accompagner, les franchisés créateurs ont recruté un directeur de restaurant : Romain Dubus, qui a déjà une riche expérience dans la restauration, ayant exercé au sein d’un restaurant gastronomique et d’un hôtel 4 étoiles. Une équipe de 7 salariés a été constituée en complément pour démarrer l’activité.

A ce jour, Baïla Pizza totalise une trentaine de restaurants ouverts.

Pour rejoindre ce réseau, le candidat doit disposer d’un apport personnel minimum de 70.000€ pour un investissement global compris entre 350 et 400.000€.