Une année 2023 grandiose vient de s’écouler pour Chamas Tacos

Êtes-vous satisfait(e) de vos performances ? Quel bilan faites-vous de l’année 2023 ? 

Nous avons connu une année 2023 exceptionnelle, ponctuée par de belles réussites et de beaux projets. Nous avons dépassé nos attentes en termes d’ouverture de nouveaux restaurants. Nous avons lancé Chamas Tacos en cuisine virtuelle en septembre avec déjà 13 ouvertures. Nous avons réalisé des opérations marketing réussies accompagnées de belles innovations. Nous avons également enregistré une croissance constante du chiffre d'affaires chaque mois et établi de nouveaux partenariats de confiance. Enfin, nous avons atteint notre objectif de 100 points de vente pour la fin de l'année, et avons plusieurs restaurants en travaux qui ouvriront au cours du premier trimestre 2024. 

Combien de franchises (ou points de vente) avez-vous ouvert en 2023 ? 

En 2023, nous avons ouvert un total de 23 restaurants physiques ainsi que 13 cuisines virtuelles en franchise. 

Comment avez-vous animé votre réseau ? Avez-vous mis en place des initiatives spécifiques pour renforcer les échanges avec vos franchisés ?  

Nous avons renforcé la dynamique au sein de notre réseau en mettant en place un bon nombre d’initiatives. Tout d'abord, nous avons organisé des réunions trimestrielles par région, en réunissant l'ensemble des franchisés avec les services opérationnels, d'animation et de communication de Chamas Group. En parallèle, des réunions trimestrielles individuelles ont été prévues au siège entre le franchisé et le service opérationnel. Puis, nous avons créé un séminaire d'entreprise appelé « la Chamas Ligue » pour rassembler franchisés, équipe du siège et partenaires. Aussi, dans le but d'accompagner nos franchisés au quotidien, nous avons procédé au recrutement d'un nouveau collaborateur au poste de Conseiller en franchise. 

Quels sont vos projets de développement et vos attentes pour 2024 ? 

En 2024, nous avons pour ambition d'agrandir notre réseau pour atteindre les 150 restaurants, avec un focus particulier sur le Nord-ouest, une région où nous sommes actuellement peu présents. Nous prévoyons également de poursuivre notre expansion au Benelux. Par ailleurs, notre attention sera portée sur le développement de notre nouvelle marque, Berlibab, la cuisine virtuelle. À ce jour, nous comptons 8 points de vente et un développement prévu en Belgique. 

Quel message souhaitez-vous adresser aux futurs franchisé(e)s ? 

Nous sommes une enseigne dynamique axée sur l’innovation. Notre principal objectif est d’assurer la qualité de nos produits et de notre incontournable sauce fromagère. Nous avons renforcé notre équipe au siège afin d’accompagner nos franchisés à chaque étape de leur parcours au sein de la Chamas Family, depuis la signature du contrat jusqu'au renouvellement, prévu 5 ans après. Nous assurons un retour sur investissement en moins de 2 ans, avec un chiffre d'affaires en constante évolution. Nous mettons aussi en place des actions de communication à l'échelle nationale et locale pour renforcer la notoriété de la marque et stimuler l'engouement des consommateurs. 

Un dernier mot pour conclure, à l’approche de 2024 ? 

Aucun projet ne nous fait peur. Nous savons nous adapter à tout type de demande. Que ce soit pour une cuisine virtuelle, du click and collect, un restaurant classique ou un drive, nous saurons faire de votre restaurant une grande réussite. 

Prêt à rejoindre, vous aussi, la Chamas Family ? Saisissez l’opportunité de rejoindre le réseau grandissant et dynamique de Chamas Tacos. Contactez-nous pour concrétiser votre projet.