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Santosha Blagnac et Le Mans : deux nouvelles ouvertures pour l’enseigne de street food d'Asie du Sud-Est

Après Cenon et Libourne en janvier puis Biarritz en avril, l’enseigne de restauration asiatique Santosha affine encore son maillage du Sud-Ouest avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Blagnac (Haute-Garonne). L’enseigne bordelaise poursuit également son expansion sur le reste du territoire avec une ouverture au Mans

Santosha Blagnac et Le Mans : deux nouvelles ouvertures pour l’enseigne de street food d'Asie du Sud-Est

SANTOSHA

Première cantine street food d'Asie du Sud-Est
Des restaurants ouverts 7 jours sur 7, sur place, à emporter et en livraison ! Une cuisine saine, fraîche et équilibrée s’adaptant à tous les régimes alimentaires. Une identité forte avec un code couleur composé de jaune et de vert, des tables [...]

Située boulevard Firmin Pons, dans le centre-ville de Blagnac, cette nouvelle cantine asiatique Santosha est dirigée par Loïc Benard et Rémi Boglio. Ce dernier jouit d’une solide expérience d’entrepreneur. Pluri-franchisé, il est à la tête de plusieurs établissements de restauration sous différents enseignes et a même créé son propre concept de restauration. Cette expérience lui a permis d’apprécier les qualités et le potentiel du concept Santosha pour ouvrir un nouveau restaurant à Blagnac. Et l’entrepreneur entend bien développer le concept dans toute la région toulousaine avec le projet, à terme, d’ouvrir plusieurs autres restaurants avec l’enseigne. 

>> Lire aussi : Deux nouvelles implantations girondines pour Santosha

Malgré la complexité du contexte sanitaire actuel, le réseau Santosha affiche une belle dynamique de développement. Cette ouverture à Blagnac a été suivie, lundi 26 avril, par l’ouverture d’un autre restaurant Santosha au Mans. Depuis le début de l’année, le réseau s’est ainsi étoffé de cinq nouveaux établissements pour atteindre les 15 restaurants en activité. Créée à Bordeaux en 2007 et ouverte à la franchise seulement en 2018, l’enseigne accélère sensiblement son développement en 2021 avec une prévision de 10 ouvertures au cours de l’année. 

>> Lire aussi : « Après plus de 14 ans dans la banque et le commercial, nous avions besoin d’un nouveau challenge ! » Arnaud et Sarah Duval (Santosha Le Bouscat)


Envie d’en savoir plus sur Santosha, son positionnement et les atouts de son concept de cantine street food d'Asie du Sud-Est ? Rendez-vous sur la fiche de présentation de la franchise Santosha.

Mots clés : Le Mans
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À propos de SANTOSHA

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Après avoir parcouru l’Asie pendant plus de 10 ans, Emmanuel Meuret s’installe à Bordeaux. Son ambition ? Partager les saveurs culinaires rencontrées au cours de ses voyages !
L’ouverture du premier Santosha à Bordeaux se fait en 2017 avec l’envie de créer une cantine d’Asie du Sud-Est pour tous. Le succès est immédiat. Le Santosha devient une institution.
À partir de 2017, le Santosha accélère son développement ...

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