Jean-Paul Mochet, DG de Franprix, en Patron Incognito ce soir sur M6
Ce soir, dans le deuxième numéro de Patron Incognito 2019, c’est Jean-Paul Mochet, DG de Franprix, qui se prête au jeu d’une des émissions les plus populaires de la chaine M6. L’occasion pour le patron d’apprécier sur le terrain l’impact des derniers changements initiés sur le concept Franprix pour renforcer encore davantage ses qualités de proximité, notamment le déploiement de nouveaux services comme la rôtisserie, le bar à salades ou encore la machine à jus de fruits frais, etc.
Grimé en Eddy, nouvel employé en formation, Jean-Paul Mochet va profiter du tournage d’un faux reportage – spécialement organisé par la production pour renforcer sa couverture et éviter que l’attention des employés ne se focalise trop sur lui, pour s’infiltrer incognito au sein de ses propre magasins. Au fil de l’émission, immergé sur le terrain sous sa fausse identité, le patron devenu simple employé va vivre une expérience unique, au contact direct des collaborateurs du réseau de magasins Franprix.
Lors de sa première immersion, au magasin Franprix de Rueil Malmaison, il va notamment rencontrer Manu, Guadeloupéen de 26 ans au physique et au parcours hors du commun, et qui va susciter en lui de fortes émotions, parfois contradictoires. Puis il fera la connaissance de Pierre, apprenti-boucher au magasin Franprix de Fontainebleau, qui aura la charge de lui faire découvrir le métier de boucher. Les risques pris par son employé dans le cadre de son travail ne vont pas laisser le patron indifférent.
Enfin, il termine cette expérience unique par la rencontre d’une employée haute en couleur, Sandrine, 47 ans dont 18 ans passés au service de l’enseigne, tout comme lui. Jean-Paul Mochet a en effet intégré le groupe Casino en 2000 comme directeur de magasin, avant de progressivement gravir les échelons jusqu’à prendre la direction générale des enseignes de proximité du groupe en 2008 (Franprix, Spar, Vival, Petit Casino, Sherpa, etc). Lors de cette ultime expérience en tant que patron incognito, il va être particulièrement touché par l’implication de Sandrine dans l’animation du magasin, et notamment par la relation qu’elle a su développer avec ses clients qu’elle n’hésite pas à tutoyer.
