Le réseau Chez Arnold's veut ouvrir 6 restaurants en 2017
Chez Arnold's dresse le bilan de ses premiers mois de développement et dévoile ses objectifs pour l'année à venir.
Avec un développement en licence de marque lancé officiellement en septembre 2016, le réseau Chez Arnold's commence à éveiller l'intérêt des porteurs de projet. Si le concept de diners à l'américaine à la déco inspirée des années 50/60 n'a pas encore réalisé d'ouverture, cela ne saurait tarder, puisque plusieurs projets sont à l'étude.
En outre, le réseau n'a pas chômé tout au long de l'année 2016, puisqu'il a pris le temps de lancer son propre journal, The Arnold's Tribune (cf Chez Arnold’s lance son propre journal d’information), d'imaginer un modèle autour des loisirs et de l'animation (cf Chez Arnold's décline son concept avec Arnold's Loisirs) et de développer l'organisation de soirées musicales.
Pour 2017, les projets sont tout aussi nombreux, avec plus particulièrement de nombreuses nouveautés attendues à la carte, des recettes françaises comme américaines, mais aussi des plats végétariens, tout en veillant à favoriser la production locale (cf Chez Arnold’s favorise la production locale dans ses restaurants). Côté expansion, Chez Arnold's s'est fixé pour objectif d'ouvrir 6 restaurants, avant de trouver un rythme de croisière à 9 ouvertures annuelles.
Concept de restauration à thème né en 2014, Chez Arnold's est aujourd'hui accessible en licence de marque dès 150.000€ d'apport personnel. S'il n'est pas nécessaire d'être issu de la restauration pour ouvrir un restaurant Chez Arnold's, qualités commerciales et managériales seront de réels atouts pour réussir aux côtés du réseau.
