Présentation de TAJINIER
Tajinier est dans l’offre de restauration à thème sous franchise, l’enseigne leader sur le marché du buffet oriental à volonté.
Tajinier c’est tout d’abord une atmosphère unique, portée par encadré et un design soigné : parures des tentes de Caïdales, décoration empruntée à l’artisanat marocain le plus raffiné, murs habillés de stuc à la chaux, éclairages tamisés, vastes espaces de circulation mobilière authentique et confortable.
C’est ensuite une formule buffet à volonté « riche, mais pas cher » à composer sur place ou à emporter.
Préparées dans les cuisines quotidiennement à partir d’ingrédients frais et selon des process rigoureusement conformes aux normes d’hygiène, les recettes ont été patiemment testées pour satisfaire le plus grand nombre (jusqu’à 600 couverts/jour).
Tajinier, c’est enfin le plébiscite d’une clientèle fidèle, tant pour les déjeuners de travail que pour les dîners en famille, dans une ambiance lounge orientale, enfiévrée les week-ends par des spectacles haut en couleurs.
Notre promesse : vivre une escale culinaire marocaine, où les délices variés et l’ambiance dépaysante feront voyager nos clients jusqu’au Maroc !
Avantages à rejoindre le réseau :
Rejoignez l’Aventure Tajinier : Un Voyage Culinaire Unique
Votre Voyage Commence Ici
Lancer un restaurant Tajinier, c’est bien plus qu’ouvrir un établissement de restauration : c’est embarquer pour une aventure entrepreneuriale sans précédent, entouré et soutenu à chaque étape. De la quête du lieu parfait à l’assemblage de votre équipe de rêve, en passant par une formation complète et l’excitation de l’ouverture, notre réseau est votre allié. Avec Tajinier, l’isolement n’est pas une option.
Nous vous offrons un démarrage sur les chapeaux de roues avec une formation intensive de 4 semaines pour vous, le franchisé, et 2 semaines enrichissantes pour votre équipe, garantissant une expertise et une préparation sans faille. Mais notre accompagnement ne s’arrête pas là : nous sommes à vos côtés tout au long de l’année, prêts à vous soutenir dans chaque nouveau défi.
Pourquoi Tajinier ?
- Le Leader du buffet à volonté Marocain : Tajinier se distingue comme le pionnier de la franchise de buffets à volonté marocains, offrant une expérience culinaire authentique, appréciée depuis plus de 14 ans.
- Une Réputation d’Excellence : Notre concept a été salué dès notre apparition sur la scène en 2010. Notre modèle économique robuste repose sur une offre culinaire raffinée et éprouvée, enrichie par une décennie de succès.
- Une Expérience Immersive : Nos restaurants sont des écrins de l’artisanat marocain, avec des décors authentiques et une tente caïdale emblématique, invitant vos clients à un voyage des cinq sens. Chaque élément, du visuel à l’olfactif, du gustatif au tactile, et même l’auditif, est soigneusement orchestré pour offrir une évasion complète.
- Un Manuel Opératoire Éprouvé : Nous mettons à votre disposition un guide d’opération détaillé et accessible, résultat de 14 ans d’expérience, conçu pour faciliter votre quotidien et assurer une qualité constante. Ce manuel orchestre une organisation multidimensionnelle, englobant l’ensemble des processus en cuisine, la gestion de la salle et du bar, l’accueil des clients, ainsi que l’optimisation de l’emplacement.
- Un Programme d’Accompagnement Sur-Mesure : Que vous soyez novice ou expérimenté dans le domaine de la restauration, notre programme d’accompagnement personnalisé vous prépare à exceller.
- Une Équipe d’Experts à Votre Service : Bénéficiez de l’expertise de notre équipe dédiée, couvrant tous les aspects de votre entreprise, de la gestion des ressources humaines à la communication, en passant par l’exploitation et la rentabilité.
- Une Opportunité de Croissance Rapide : Avec Tajinier, l’expansion est à portée de main. Nous vous offrons la possibilité de multiplier vos succès en ouvrant un ou plusieurs établissements, profitant ainsi de notre réseau et de nos conditions d’achat avantageuses.
- Une Fierté Quotidienne : Travailler sous l’enseigne Tajinier, c’est s’engager dans un projet dont vous pouvez être fier chaque jour. Notre concept unique vous assure de vous démarquer, offrant une alternative fraîche et tendance qui répond aux attentes de nos clients.
Votre Succès Est Notre Priorité
Chez Tajinier, nous croyons fermement que notre succès repose sur le vôtre. C’est pourquoi nous vous invitons à rejoindre notre famille de franchisés passionnés, pour écrire ensemble une histoire de succès, de croissance et de satisfaction culinaire sans égal.
Êtes-vous prêt à entamer cette aventure avec nous ?
Avantages financiers :
Maximisez Votre Investissement avec Tajinier
Avec Tajinier, attendez-vous à une rentabilité entre 15 % et 20 % du chiffre d’affaires, un chiffre remarquable dans le secteur de la restauration. Notre modèle de buffet à volonté marocain attire en moyenne 300 à 350 couverts par jour, avec un ticket moyen de 25 €, assurant un flux constant de revenus.
Notre secret ? Une gestion optimisée qui réduit la masse salariale bien en dessous de la moyenne des restaurants à thème, sans compromettre la qualité ou l’expérience client. Cela signifie plus de profits pour vous, moins de dépenses inutiles.
Investir dans Tajinier, c’est choisir une voie éprouvée vers le succès financier, soutenue par des chiffres solides et une stratégie d’affaires efficace.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
Première ligne, zone commerciale
Formation & assistance
La franchise Tajinier repose sur un marketing dynamique, une gestion rigoureuse et un soutien actif pour conduire les candidats vers leurs objectifs.
Formation de 6 à 8 semaines
La réussite des franchisés est facilitée par :
- Un manuel opératoire détaillé
- Des fiches recettes pratiques
- Une optimisation de la masse salariale en salle et un management dynamique des équipes
- Un accompagnement personnalisé, en amont comme en aval du projet
- Mise en contact avec des partenaires professionnels de l’immobilier d’entreprise pour la recherche des meilleurs emplacements
- Coopération étroite sur le montage des dossiers financiers et l’obtention des autorisations administratives
- Assistance à maîtrise d’ouvrage
- Référentiels fournisseurs à tarifs négociés
- Formation des encadrants et des équipes (personnel en salle et en cuisine)
- Accompagnement communication print , web et réseaux sociaux