Présentation de LE CLAN DES MAMMA
Le Clan des Mamma regroupe des restaurants italiens qui rendent hommage à la famille et aux Mamma. La Mamma, modèle et figure autour duquel gravite tout le foyer.
Les Mamma arrivent en France avec plein de bons produits du terroir italien pour faire découvrir les saveurs des quatre coins de la botte. Notre cuisine est 100% maison. La pâte à pizza du Clan des Mamma est pétrie avec amour puis mâturée au minimum 48 heures afin de faire ressortir toutes les saveurs.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
Formation initiale : 7.000 euros HT