Dans cette interview, Erwan Verlingue, directeur de L’Atelier du Chocolat, dévoile les piliers du concept et les qualités recherchées chez ses futurs franchisés.
A l'occasion du salon Franchise Expo Paris 2018, Catherine VINUALES, DG du réseau L' Atelier Du Chocolat, est passée au micro de Toute la Franchise pour une interview au cours de laquelle, elle est revenue sur le concept exploité par la marque, mais également sur un fait marquant de l'enseigne sur