KOBOON, spécialiste de la street food thaï raffinée, s’impose comme la référence du Thai Premium en France. Son concept repose sur un trio gagnant : le savoir-faire d’un grand chef, l’authenticité des rues de Bangkok et une accessibilité qui casse les codes.
Koboon, enseigne spécialisée dans la street food thaïlandaise raffinée, innove en proposant à ses franchisés une solution unique : un chef formé et prêt à l’emploi dès l’ouverture de leur établissement.
Koboon, le premier réseau de street food thaï raffinée en France, met les bouchées doubles pour accroître sa présence dans l'Hexagone. Pour encourager les entrepreneurs à rejoindre son aventure, la franchise propose des conditions exceptionnelles. Parmi celles-ci : une exonération totale des royalties pendant les six premiers mois d’activité, une opportunité rare pour démarrer dans des villes stratégiques telles que Marseille, Strasbourg ou Lille.
Le premier réseau de street food thaï raffinée KOBOON tenait un stand de 30m² à l'occasion de l'édition 2024 du salon de la Street Food, les 9 et 10 novembre dernier, afin de présenter son concept. Une participation fructueuse qui nourrit le développement de l'enseigne.
Koboon dévoile une offre de franchise exceptionnelle à Troyes. Avec un emplacement de choix au cœur de la ville et une équipe de chefs formés en Thaïlande déjà opérationnelle, l’enseigne propose une opportunité clé en main aux entrepreneurs souhaitant se lancer dans le secteur de la restauration, et plus particulièrement dans la cuisine asiatique.
La célèbre enseigne de street food thaï, Koboon, fait une entrée remarquée dans la ville rose avec son concept axé sur une expérience culinaire haut de gamme. Les deux associés, déjà bien implantés dans la région, ont réservé la master franchise et s'engagent à développer l'enseigne sur l'ensemble du territoire.
Paru en période de pandémie pour pallier aux salons traditionnels dédiés à la création d’entreprises, le Salon Rencontres Digitales de la Franchise est un événement 100% en ligne. Le réseau Koboon, spécialiste de la street food Thaî raffinée, participera à sa prochaine édition.
La chaîne de restauration spécialisée dans la Street Food thaï raffinée, Koboon, annonce deux nouvelles ouvertures en cette rentrée. Koboon Rennes et Koboon Ivry-sur-Seine proposent désormais leurs recettes inimitables aux amateurs de cuisine thaïlandaise.
Première enseigne de Street Food Thaï Raffinée à consommer sur place, à emporter ou en livraison, KOBOON est la nouvelle sensation dans ce secteur d’activité grâce notamment à ses authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale.
En matière de restauration, il existe différents types de franchises qui se démarquent par certaines particularités comme KOBOON qui en a une de thaï (taille). En effet, la qualité des plats de la franchise KOBOON se démarque de la concurrence grâce au Chef cuisinier et associé de la franchise Oth Sombath qui compte parmi les plus grands Chefs de la planète.
Première enseigne de Street Food Thaï Raffinée pour consommer sur place, à emporter ou en livraison, d’authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale, l’enseigne KOBOON poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture prochaine d’un nouveau restaurant à Lille.
KOBOON street food Thai raffinée vient d'intégrer le prestigieux guide gastronomique Gault & Millau qui souligne l'authenticité et la qualité des plats proposés sous un angle street food. Elle devient la première franchise de restauration thai à intégrer le Guide.
Première enseigne de Street Food Thaï Raffinée pour consommer sur place, à emporter ou en livraison, d’authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale,le réseau KOBOON Street Food Thaï Raffinée continue de s’illustrer dans son secteur d’activité en en proposant désormais des entrées et des desserts Thaï "maison" pour compléter l'offre des plats existante.
Le concept responsive de Koboon permet aux créateurs d’entreprise qui décident de rejoindre le réseau d’ouvrir un établissement parfaitement adapté à leurs besoins et à leurs attentes.
Dans le secteur des franchises de restauration il y a un poste de recrutement sur lequel il ne faut pas se louper, bien plus important que le poste de manager de restaurant, c'est celui des cuisiniers ! Devenir franchisé Koboon permet de bénéficier de l’assistance du réseau sur cet impératif.
Mounir Habet, fondateur et CEO de l’enseigne Koboon resto, spécialisée dans la street food Thai raffinée, revient sur les effets de la crise sur le marché de la restauration et sur le développement de son réseau. Il s’arrête sur le positionnement de Koboon et sur le segment particulier de la Street-food thaïlandaise sur lequel évolue le groupe.
Mounir Habet, CEO de Koboon resto, spécialisé dans la street food Thai raffinée, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise autour de l’année qui vient de s’écouler. Une année particulièrement dévastatrice pour les restaurateurs, frappés de plein fouet par l’obligation de fermer leurs établissements. Pourtant, la jeune chaîne de restauration thaï semble tirer son épingle du jeu.
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