Tout récemment intégré dans le réseau AvivA Cuisines, Romain Fauqueux, franchisé à Tours, revient pour Toute la Franchise sur son parcours professionnel et les raisons qui l’ont poussé à opter pour la création d’une entreprise en franchise.
Maryline Gavoille, adjointe au développement de la , revient sur l’année 2016 du réseau.Toute la Franchise : Comment s’est déroulée l’année 2016 en termes de développement ? Maryline Gavoille : Le développement s’est bien passé avec 10 ouvertures en 2016, contre 8 ouvertures en 2015.
Frédéric Fourgous est le directeur du développement de l’enseigne AvivA Cuisines. Pour Toute la Franchise, il fait le point sur le développement de son réseau de franchise, l'accompagnement qui est proposé à ses franchisés et ses perspectives pour les années à venir.