Franchise Cak't dans Franchise Coffee shop

Un salon de thé & une table d'AGACERIES !

Apport personnel

15 000 €

Droits d'entrée

15 000 €

Investissement global

50 000 €

CA potentiel après 2 ans

100 000 €

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Implantations

Formations

Oui

Aide au financement

Oui

Redevance fonctionnement : Entre 250 et 350 € HT, fixée en fonction de la localisation géographique
Redevance publicitaire : 0
Royalties : 0
Surface moyenne : 60 / 70 m² (terrasse souhaitée : même petite)
Type de contrat : Licence de marque

Concept

Présentation du concept

CAK'T

Un salon de Thé - Une table d'AGACERIES !!

Dans un monde qui va plus vite, où l'on cherche toujours à faire plus pour faire mieux, CAK'T est un concept de franchise ouvert, innovant, résolument tourné vers une meilleure qualité de vie pour le licencié comme pour le client.

Dans ce salon de thé, toutes les "AGACERIES" salées / sucrées sont "FABRIQUEES MAISON" avec quelques aliments (bio et de saison si possible), des recettes faciles qui font merveille, un grand soin apporté à l'accueil, une ambiance familiale de table d'hôtes et voici comment on devient créateur de valeur, à l'échelle humaine, près de chez soi.

Car la simplicité du concept CAK'T permet aussi de nourrir les grandes ambitions en termes de rentabilité ou bien de privilégier une activité tranquille, selon son objectif ...

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Chiffres

1994

création
du réseau

1998

lancement
en franchise

nombre d'implantations
et/ou de franchisés

Historique de la franchise CAK'T

C'est en 1994 à Bourges, qu' EVELYNE fonde son premier CAKE - THE un salon de thé baptisé ainsi par son père qui appréciait bavardage t caquetage.
On s'y retrouve entre amis dans une ambiance feutrée, pas guindée autour de gâteaux "faits maison".
C'est en 1998 que la licence de marque et de savoir-faire CAK'T est déposée.
CAK'T est une idée unique et ouverte que s'approprie celui qui la développe pour la faire vivre à sa manière.
Chaque CAK'T ressemble à celui ou celle qui le crée...
Avec le salon de thé et tables d'hôtes, vous pouvez y ajouter d'autres activités selon vos envies et vos passions : Club littéraire, Expo/vente de tableaux, affiches..., Vente d'accessoires de thé ou autres...

C'EST CA, LA LIBERTE DE CAK'T !

Profil candidat

Expérience en management

Expérience en gestion économique et financière

Compétences métier ou diplôme

Compétences d’animation

Connaissance du tissu économique et social local

Compétences commerciales

FEMME - HOMME responsable et/ou en reconversion, sans restriction d'âge
Motivation et dynamisme
Sens commercial, communication et relationnel
Dirige son salon en veillant à la safisfaction de la clientèle, garant de la rentabilité de l'entreprise
Désir d'entreprendre avec un esprit rigoureux et ouvert
Goût de la restauration (pas besoin de diplôme), recettes faciles apprises dans le cadre de nos formations

Caractéristiques

Formation & assistance

FORMATION THEORIQUE PERSONNALISEE et d'approfondissement sur les sujets où le licencié est le moins à l'aise (Gestion comptable, cuisine, organisation du travail, gestion des stocks alimentaires, accueil clients etc...).

FORMATION PRATIQUE EN CUISINE : préparation et composition des assiettes "d'AGACERIES salées / sucrées), confection des gâteaux, cours sur la provenance et les types de thés (vert, noir, rouge, blanc...).

ACCOMPAGNEMENT sur plusieurs jours à l'ouverture du salon.
Poursuite de la formation pratique en cuisine + organisation du travail + accueil clients...

LIAISONS TELEPHONIQUES PERMANENTES pour ajuster et répondre aux interrogations.

VISITES REGULIERES les premiers mois d'ouverture en fonction des nécessités.