Présentation de C'EST QUI LE CHEF
L’enseigne n’existe plus
L’ADN de la franchise C’EST QUI LE CHEF
La franchise C’EST QUI LE CHEF s’est positionnée sur un créneau unique, mêlant la vente d’articles de cuisine de qualité et des ateliers de formation culinaire ouverts à tous. L’objectif consistait à démocratiser l’accès à la cuisine maison, en associant expertises, conseils personnalisés et partage d’astuces culinaires dans un même espace dédié.
Un concept double : boutique et animation
Ce modèle hybride permettait à la fois de proposer une large sélection de produits (ustensiles, accessoires, matériel semi-professionnel, petits électroménagers) et d’animer des cours où chaque client découvrait, expérimentait puis intégrait ses nouveaux outils dans des recettes. Cette approche favorisa la fidélisation et développa la notoriété de la marque, toujours centrée sur l’humain.
Accompagnement du franchiseur
Les candidats franchisés bénéficiaient d’une formation complète à l’ensemble des facettes du concept : gestion d’un magasin spécialisé, animation des ateliers, création d’événements, prise en main des outils informatiques. Un parcours d’intégration permettait d’acquérir aisément le savoir-faire tout en s’appuyant sur une assistance régulière du franchiseur au démarrage puis tout au long du contrat.
- Procédures de gestion adaptées au commerce de précision
- Aide au montage du dossier de financement
- Outils marketing spécifiques à la synergie magasin/cours
Le profil du franchisé recherché
Le réseau visait un public d’entrepreneurs passionnés par la cuisine, dynamiques et aimant l’animation. La capacité à transmettre, à organiser des ateliers collectifs et à porter le projet sur son territoire faisaient partie des qualités recherchées. L’engagement, la rigueur en gestion, le goût du conseil et le sens du service clientèle étaient encouragés.
Indicateurs financiers de la franchise
Le modèle économique restait accessible : - Droit d’entrée : 10 000 €
- Apport personnel conseillé : 0 €
- Investissement initial estimé : 85 000 €
- Redevances : 0 €
- Chiffre d’affaires moyen après deux ans : 200 000 €
L’absence de royalties favorisait une rentabilité rapide pour les adhérents du réseau.
Perspectives et héritage du réseau
Malgré son arrêt, la franchise C’EST QUI LE CHEF a marqué son secteur par une approche pédagogique, créative et proche du client. Les méthodes d’accompagnement et le modèle mixte ont inspiré la création d’espaces similaires dans divers territoires, valorisant à la fois l’expérience d’achat et la transmission de savoir-faire.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT