Franchise COMPTOIR CELTIQUE

Etablissements COMPTOIR CELTIQUE

• Crêperie
• Bar-Pub
• Restaurant
• Epicerie Boulagerie
• Patisserie

Concept et valeurs

Comptoir Celtique® offre un modèle original qui valorise la richesse gastronomique des régions celtiques. Son réseau s’articule autour de commerces de proximité : crêperies chaleureuses, bars-pubs authentiques, restaurants à l’identité forte, épiceries boulangeries artisanales et pâtisseries traditionnelles. Ce concept s’appuie sur la collaboration avec des PME locales, favorisant l’approvisionnement de produits d’exception issus de territoires celtiques européens. Chaque point de vente apporte aux clients une expérience immersive, autour de spécialités fortes en goût et en histoire.

Un accompagnement sur mesure pour les franchisés

Les candidats à la franchise bénéficient d’un accompagnement constant, depuis la définition du projet jusqu’au lancement de leur établissement. Une formation complète est dispensée sur site pour garantir la maîtrise du savoir-faire spécifique à chaque métier (crêperie, bar, cuisine, épicerie). Un soutien opérationnel est proposé lors de l’ouverture, mais aussi dans le suivi commercial, la gestion quotidienne et l’animation du point de vente, pour maximiser les chances de réussite du franchisé.

Identité celtique et circuits courts

L’enseigne revendique la valorisation des savoir-faire, des produits alimentés par des circuits courts et la transmission d’un patrimoine culinaire unique. Comptoir Celtique® incarne l’authenticité dans ses assiettes autant que dans ses valeurs, grâce à des partenariats avec des producteurs et artisans engagés et une sélection rigoureuse des matières premières utilisées dans chaque établissement. L’ambiance de chaque lieu, décoré dans la pure tradition celtique, permet d’offrir une expérience dépaysante au cœur de la culture bretonne et plus largement européenne.

Opportunités et secteurs d’activité

Intégrer Comptoir Celtique® permet de se positionner sur plusieurs secteurs porteurs. Outre les métiers traditionnels de la restauration et de l’alimentation spécialisée, les franchisés bénéficient d’une grande diversité d’offres et d’un concept évolutif, adapté à la taille du local et au tissu local. Cette diversité attire une clientèle variée et fidélise les amateurs de produits bretons ou les curieux en quête d’expériences originales et gourmandes.