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FRANCHISE ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

Buffet de pizzas et de pâtes à volonté

Buffet à volonté de pizzas, pâtes, salades et desserts

  • apport personnel
    100 000 €
  • droits
    d’entrée
    30 000 €
  • aide au financement
    Oui
  • Formation
    Oui
  • investissement global
    Entre 500 000 et 700 000 €
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    De 900 000 à 1 000 000 €
  • Redevance fonctionnement : 0 %
  • Redevance publicitaire : 1 %
  • Royalties : 4 %
  • Surface moyenne : Entre 300 et 600 m²
  • Type de contrat : Franchise - 7 ans

présentation du concept

Ouvrez votre propre restaurant buffet 

Salades, Pâtes, Pizzas et Desserts à volonté !

Soyez franchisé ALL PIZZA et PASTA BUFFET



franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET  franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET  



Suite à différents voyages aux Etats-Unis, nous avons eu l’idée d’importer un concept unique et original ! 

Un buffet à volonté de pizzas, pâtes, salades et desserts le tout dans une ambiance de Fast Food à l’américaine.

Les clients arrivent au comptoir, choisissent leurs formules buffet (avec ou sans boisson),payent directement et peuvent ensuite se diriger vers le buffet a volonté composé de 15 et 20 pizzas différentes, de 5 à 7 sortes de pâtes différentes, un salad’bar et des desserts.

Le consommateur y trouvera des pizzas uniques que seul ALL PIZZA & PASTA BUFFET aura osé créer à base de produits ultra frais, de farine de tradition française. De même pour les pâtes, les clients peuvent goûter à différentes recettes de la  plus classique à la plus atypique .  

Le concept a été imaginé sans pizzaiolo, et sans chef de cuisine à la manière des grandes enseignes de la restauration rapide.

100% des collaborateurs de cuisine sont employés polyvalents de restauration pour une flexibilité extrême.

Notre premier restaurant a ouvert ses portes le 29 aout 2018 à MONDELANGE en MOSELLE. 

Surpris par le succès instantané de notre concept, nous avons eu le sentiment que la clientèle attendait un tel concept depuis bien longtemps !!!

Un staff de 10 à 12 collaborateurs est nécessaire au fonctionnement du restaurant que ce soit pour veiller au réapprovisionnement permanent du buffet, à l’accueil des clients et à l’hygiène irréprochable de l’établissement.

Afin de garantir une efficacité sans faille à notre clientèle, nous sommes équipés d’une cuisine ultra performante de dernière génération.




franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

AVANTAGES POUR LE FRANCHISÉ A REJOINDRE ALL PIZZA ET PASTA BUFFET



 Un franchiseur commerçant restaurateur depuis près de 20 ans qui partage avec vous sa connaissance du marché et qui vous proposera régulièrement des leviers de croissance 
 Un concept différent de tout ce qui existe déjà qui offre beaucoup d’avantages dans le but d’améliorer le vie de ses dirigeants
 Des marges et des résultats nets parmi les meilleurs possible en restauration rapide 
 Un staff ultra polyvalent, pas de pizzaiolo ni de chef de cuisine très couteux     




franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

AVANTAGES FINANCIERS A REJOINDRE ALL PIZZA ET PASTA BUFFET



Marge brute exceptionnelle 
• Faible masse salariale 
• Résultat net très élevé
• Retour sur investissement ultra rapide 
• Pas besoin d’emplacement numéro 1 : loyer à faible coût 


   

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

  • 2018date de création du réseau
  • 2019date du lancement en franchise
  • 2nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

 Ouverture de notre premier restaurant en aout 2018 à Mondelange en Moselle

Ouverture de notre second restaurant en octobre 2019 à Terville en Moselle

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

formation et assistance des franchisés

ALL PIZZA ET PASTA BUFFET vous forme et vous accompagne : 

• Formation du porteur de projet ou d’une personne désignée : 4 à 5 semaines 

• Formation des équipes: 1 semaine

• Accompagnement avant ouverture : 2 à 4 jours  

• Assistance et accompagnement à l’ouverture : 4 à 6 jours  

profil requis pour le franchisé ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Sens très développé pour l’hygiène et la sécurité alimentaire
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

Quel profil pour rejoindre ALL PIZZA ET PASTA BUFFET ?

• Commerçant ayant le sens du contact et du service 

• Manager capable de diriger une équipe de 10 à 15 personnes 

• Gestionnaire

 

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