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Nachos Maxican Grill : interview de Benoit Leroy, fondateur et dirigeant du réseau

Publié le

Fondateur et Dirigeant du réseau Nachos Mexican Grill, Benoit LEROY, qui était présent au salon Franchise Expo Paris 2018 a profité de cet évènement incontournable dans le monde de la franchise, pour accorder une interview à Toute la Franchise. Durant cette interview, Benoit LEROY est revenu sur le développement de son réseau, tout en dressant un bilan rapide de l'année dernière.

Toute la Franchise : Présentez-nous votre concept en une phrase

Benoit Leroy : Nachos Mexican Grill est un concept de restauration rapide axé sur le "manger sain" grâce notamment à la saveur de ses produits. Les restaurants Nachos Mexican Grill proposent un large choix de fajitas, tacos, et salade, composés à la demande et sous les yeux des clients.

TLF : Qu'avez-vous réalisé cette année dont vous êtes le plus fier ?

B.L. : Cette année, ce qu'on a réalisé et dont on est le plus fier est l'ouverture de nos trois premiers points de vente en franchise à Besançon, Toulon et Rennes. Et pour 2018, on commence très bien l'année, puisqu'on est finalistes du concours "Révélations de la franchise", ce qui représente pour nous une vraie reconnaissance qui est aussi le fruit de notre travail.

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