MEZZO DI PASTA
Réseau MEZZO DI PASTA

Franchise MEZZO DI PASTA

  • 50 000 €Apport personnel

  • 450 000 €CA potentiel après 2 ans

DES PÂTES FRAICHES...& BEAUCOUP DE SAVEURS

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Devenir franchisé MEZZO DI PASTA

Leader de la restauration rapide de pâtes fraîches, à consommer sur place ou à emporter

  • 18 000 €Droit d'entrée

  • 150 000 €Investissement

  • 70Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Présentation de MEZZO DI PASTA

MEZZO DI PASTA

Rejoignez le numéro 1 de la restauration rapide de pâtes en France !

MEZZO DI PASTA est un concept original et novateur.

Précurseur et aujourd’hui leader de la restauration rapide de pâtes, MEZZO DI PASTA est un concept de restauration de qualité, proposant des pâtes fraîches importées directement d’Italie, mais également des produits complémentaires, exclusifs, comme des salades, pizza ou sandwiches toastés, à consommer sur place ou à emporter.

Nos clients, actifs urbains, étudiants et familles, sont accueillis dans un cadre confortable et convivial.

Mezzo di Pasta compte aujourd’hui plus de 70 restaurants, répartis sur le territoire français, au travers de divers types d’implantations (centre-ville, centre commercial, gare, aire d’autoroute, entreprises…), ouverts principalement en franchise ou en partenariat avec des groupes de renom tels que Sodexo, SSP, Pathé, Argedis Total, Horeto.

Devenir franchisé Mezzo di Pasta, c’est rejoindre une enseigne reconnue, dynamique, en veille permanente, proposant un modèle économique éprouvé et rentable.
Mezzo di Pasta met à la disposition du franchisé un savoir-faire maîtrisé pour l’accompagner tout au long de son projet.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 18 000 €
Redevance de fonctionnement : -
Redevance publicitaire : 2% du CA HT
Population minimum de la ville : 50000
Royalties : 5% du CA HT
Investissement global : A partir de 150 000 €
Surface moyenne : de 60 à 120 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Non
Type de contrat : Franchise
Recherche d'investisseurs : Oui

Où implanter votre franchise

Nous recherchons des emplacements n°1 et bis en centre-ville, centre commercial, et zone d’activité.

Formation & assistance

Quelle formation et quelle assistance propose le réseau Mezzo di Pasta ?

Mezzo di Pasta accompagne le franchisé dans l’ouverture de son point de vente :

  • recherche du local,
  • validation de l’emplacement,
  • aménagement de l’unité,
  • montage du dossier bancaire,
  • conseils juridiques,
  • formation,
  • marketing,
  • ouverture.

Avant l’ouverture, une formation initiale de 2 semaines minimum est assurée dans une unité de référence afin de permettre au franchisé de maitriser le savoir-faire de l’enseigne : produits, gestion, marketing, logiciel informatique.

A l’ouverture, un accompagnement de 5 jours sur le point de vente est assuré par un représentant de l’enseigne.

Après l’ouverture, des suivis réguliers, par le biais de visites de nos responsables régionaux ainsi que par l’envoi périodique de documents de liaison, sont mis en place.


L’histoire de MEZZO DI PASTA

2002

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise MEZZO DI PASTA

Nos franchisés prennent la parole

Interview de Patrick Fitan


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
3/4
Expérience en gestion économique et financière
4/4
Compétences métier ou diplôme
2/4
Connaissance du tissu économique et social local
2/4
Compétences commerciales
4/4
Relation Client
4/4

Quel profil pour intégrer le réseau Mezzo di pasta en tant que franchisé ?

Nous recherchons des profils idéalement issus de la restauration (rapide, à thème, métiers de bouche…), et / ou de la grande distribution spécialisée.

Homme ou femme de réseau, vous devez être :

  • commerçant
  • bon gestionnaire
  • doté d’un sens du management opérationnel
Homme conseillé pour son projet
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Rubrique Franchise Restauration rapide