MARIE BLACHERE
Réseau MARIE BLACHERE

Franchise MARIE BLACHERE

  • 100 000 €Apport personnel

  • 1 000 000 €CA potentiel après 2 ans

Le réseau de boulangeries artisanales où tout est histoire de passion

  • 40 000 €Droit d'entrée

  • 600 000 €Investissement

  • 422Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Meilleure Chaîne de Magasins de l’Année 2021

Présentation de MARIE BLACHERE

Rejoignez Marie Blachère

Marie Blachère développe un concept de boulangeries artisanales, tarteries et sandwicheries partout en France. Tous les produits sont fabriqués sur place, dans le respect de la tradition : pains, sandwiches, tartes, viennoiseries, pizzas.

Le concept à succès Marie Blachère s’appuie sur 3 points fondamentaux : la qualité de ses produits, un réel savoir-faire, et la mise en place d’offres attractives.

La qualité

Chez Marie Blachère, toutes les étapes de la fabrication, du pétrissage et de la cuisson sont réalisées sur place pour des pains de qualité artisanale. Chaque franchisé s’engage sur une charte de fraîcheur garantissant la qualité des produits (cuisson tout au long de la journée + vente au rabais des invendus en fin de journée).

Le savoir-faire

Le concept « marché » de chaque boutique joue sur la transparence et l’authenticité. La qualité des échanges et la proximité s’appuient sur un vrai sens de l’accueil des employés. Chaque client peut choisir entre 3 modes de cuisson pour sa baguette. La recherche de nouveaux produits est constante.

Des offres promotionnelles

L’enseigne se distingue par la mise en place d’offres promotionnelles attractives : le 3+1 sur plus de 35 produits toute l’année, le « -50% » la dernière demie-heure, et des promotions hebdomadaires…

Marie Blachère propose deux types de contrat de franchise :

  • la franchise totale, pour les candidats qui disposent d’un local commercial (exploitant et investisseur)
  • la location gérance où le candidat est exploitant et co-investisseur avec le Groupe Blachère

L’exploitation d’une boulangerie Marie Blachère nécessite entre 10 et 20 salariés selon les volumes et amplitude horaire de chaque site.

Marie Blachère en chiffres

  • 1 million d’euros de chiffre d’affaires moyen par unité. C’est 3 à 4 fois supérieur à la moyenne nationale
  • 1 boulangerie ouverte par semaine
    • de 600 collaborateurs
  • 200 millions de baguettes vendues par an
  • 45 millions des viennoiseries vendues par an
  • 210 000 clients par jour
    • 40.000 baguettes vendues par heure
  • +de 400 boulangeries
  • +1000 emplois créés par an

Pourquoi rejoindre la franchise Marie Blachère

La franchise Marie Blachère propose à ses candidats une vraie dynamique portée par un savoir-faire éprouvé et une exigence de qualité premium.

L’enseigne n°1 des boulangeries artisanales offre à ses candidats :

Un potentiel de développement hors pair : chaque unité affiche un chiffre d’affaires moyen d’1 million d’euros, soit 3 à 4 fois supérieur à la moyenne nationale ;

L’envergure d’un groupe familial solide et passionné par les produits, le commerce et l’innovation ;

Une gestion des achats (matières premières et matériel) simplifiée grâce à une centrale d’achat puissante ;

Une structure d’accompagnement de qualité : conseillers franchise et relais métiers ;

Un programme complet de formation au métier de la boulangerie et aux méthodes de vente ;

Une reconnaissance nationale de la qualité produit : La baguette de Marie élue saveur de l’année 2016 ;

Des recettes généreuses et innovantes : gamme de pains spéciaux conséquente, offre snacking étoffée ;

Un rapport qualité/prix attractif avec des offres promotionnelles constantes.

Récompenses & labels

Meilleure Chaîne de Magasins de l’Année 2021

Ce label récompense une enseigne offrant une expérience client exceptionnelle et une satisfaction globale supérieure selon les votes des consommateurs.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 40 000 €
Redevance de fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 1,5%
Population minimum de la ville : 5000
Royalties : NC
Investissement global : A partir de 600 000 €
Surface moyenne : 200 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Non
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat : 7 ans

Où implanter votre franchise

L’enseigne Marie Blachère se développe en centre-ville ou en périphérie, sur des surfaces avec parking ou des pieds d’immeubles.

Formation & assistance

L’enseigne propose une formation théorique et pratique complète aux métiers de la boulangerie et à la gestion d’une boulangerie artisanale.


L’histoire de MARIE BLACHERE

-

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise MARIE BLACHERE

Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Boulanger de métier ou néophyte peu importe, l’essentiel pour Marie Blachère est ailleurs. Les candidats recherchés sont avant tout des managers passionnés par le goût des bonnes choses et du travail bien fait, orienté vers le client (vrais commerçants), enthousiastes et investis, qui aiment travailler en équipe.

Homme conseillé pour son projet
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LA MIE CÂLINE
LA MIE CÂLINE

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Rejoindre notre réseau, c’est transformer les petites faims en grands bonheurs, mais c’est aussi entreprendre avec le cœur.

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

  • 80 000 €
    Apport personnel
  • 906 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOULANGERIE FEUILLETTE
BOULANGERIE FEUILLETTE

BOULANGERIE FEUILLETTE

Bien plus qu’une boulangerie, Feuillette propose une restauration française gourmande (pâtisserie, burger, macaron, salade, viennoiserie), tout au long de la journée

Le franchisé Feuillette exploite une boulangerie, pâtisserie, salon de thé, réalisant un chiffre d’affaires de plus de 3M€/an.

  • 250 000 €
    Apport personnel
  • 3 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOULANGERIE LOUISE
BOULANGERIE LOUISE

BOULANGERIE LOUISE

Depuis 2010, Boulangerie Louise réinventent la tradition avec un concept moderne : du pain chaud au levain unique, des produits de qualité, et un rapport qualité-prix imbattable. Avec 120 boulangeries et 1500 collaborateurs, nous valorisons les filières agricoles et le savoir-faire artisanal pour nourrir les Français au quotidien.

L’expertise d’un grand réseau national de boulangeries artisanales qui associe offre de qualité avec petits prix.

  • 50 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY
BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Un grand succès est toujours partagé !

Boulangerie, Pâtisserie, Restauration Rapide et Café Gourmand

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 400 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LA PANETIÈRE
LA PANETIÈRE

LA PANETIÈRE

Restauration rapide, terminal de cuisson, pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, café, boulangerie, snacking.

Le goût du pain retrouvé. Restauration boulangère, pains exceptionnels et pâtisserie créative, nés d’une terre saine et nourricière qui confère à nos produits leur caractère unique.

  • 80 000 €
    Apport personnel
  • 600 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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L'ATELIER PAPILLES
L'ATELIER PAPILLES

L'ATELIER PAPILLES

La franchise de boulangerie, L’atelier Papilles, un réseau solidaire ou on ne compte pas pour du beurre !

Une franchise engagée auprès de ses franchisés pour les faire grandir et auprès de ses clients afin de proposer chaque jour des pains de qualité cuits et pétris sur place et des recettes exclusives, innovantes mais surtout savoureuses.

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LA MIE DE PAIN
LA MIE DE PAIN

LA MIE DE PAIN

Une passion gourmande

Boulangerie pâtisserie artisanale, sandwicherie, restauration rapide

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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AUGUSTIN
AUGUSTIN

AUGUSTIN

Augustin perpétue le savoir-faire traditionnel de la boulangerie-pâtisserie française en offrant chaque jour 50 variétés de pains fraîchement cuits au poids, accompagnées d'une large gamme de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et snacking, dans un cadre moderne et chaleureux, garantissant du bon et du chaud 7 jours sur 7.

AUGUSTIN incarne une vision unique de la boulangerie qui marie le meilleur de la tradition française avec une approche contemporaine.

  • 100 000 €
    Apport personnel
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LES FOURNILS DE FRANCE
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LES FOURNILS DE FRANCE

Franchise de restauration boulangère, terminal de cuisson.

Terminal de cuisson - Pâtisserie - Restauration rapide

  • 70 000 €
    Apport personnel
  • 800 000 €
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Devenez entrepreneur en rejoignant l’enseigne n°1 de la franchise en boulangerie, un réseau solide de plus de 300 entreprises performantes ensemble en France et à l’international.

Tous les jours sous vos yeux, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent tous nos pains dans chaque boulangerie ANGE.

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 500 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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