LES FILS A MAMAN est une enseigne dans laquelle la maman joue un rôle central. Les mamans ont en effet participé à la conception des plats et à la mise en place des cartes.
Afin de se démarquer de la concurrence, ils développent un concept original et proposent une cuisine à la fois simple et savoureuse qui évoque au client des saveurs d'enfance.
4 copains d'enfance, nostalgiques d'une cuisine simple et authentique ont décidé de revisiter la nourriture de leur enfance. Ils ont ainsi créé en 2008 un concept qui cartonne : LES FILS A MAMAN.
Les restaurants LES FILS A MAMAN jouent la carte de l'authenticité : les plats proposés évoquent une certaine nostalgie, l'époque où Maman préparait avec amour des recettes savoureuses comme celle du riz au lait.
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